印刷，有大量彩色插圖，且外方可以一起授權圖片。 (法)弗洛朗·凱利耶(Florent Quellier)，國歷史學家。法國國家科學研究中心的講席(French National Centre for Scientific Research...... more

貪吃，是一種罪嗎?這是一部飽覽貪吃眾生相的美食文化史，探討千百年來人類與吃、吃與文化的無窮魅力。從希臘神話中由佳餚美酒構築而成的極樂世界，到中世紀魔鬼引誘人們縱情墮落的嗜酒暴食；從17、18世紀“精緻... more