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世界文明中的作物遷徙
進行了歷史性剖析。 著名海外漢學家、李約瑟的學生白馥蘭，及其夥伴芭芭拉·哈恩、約翰·博斯科·盧杜薩米、蒂亞戈·薩拉瓦共同進行的農業人類學研究。 對比不同文明視野下的農業智慧，發掘鮮為人知的農業文明：中東的鬱金香品種研發系統領先世界幾百年；阿拉伯...... more |
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