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Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life
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Animal, Vegetable, Miracle
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自耕自食.奇蹟的一年:一個最低食物里程的成功實驗
芭芭拉金索夫在住了25年的亞利桑那後，深感多年來在超級市場買到的食物都是從遠地運來的，為了保持食物的新鮮和賣相，少不了添加各種化學物，運費也使食物的價格偏高，於是2004年舉家遷回雨水充沛、作物茂盛的... more |
