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玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課(16K+1MP3)
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。... more |
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玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課(20K+1MP3)
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。 ... more |
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國際專業飯店前檯英語 (16K彩色精裝+解答別冊+寂天雲隨身聽APP)
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業，以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元，依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題，提供您最完整的前檯英語會話，提... more |
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玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課(20K彩色軟精裝+1MP3)
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。 ... more |
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國際專業餐飲英語：客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)
專業餐飲人士必備! 【教材】、【自修】兩相宜，【職場】、【學校】皆適用! 本套書分成〈餐廳篇〉與〈客房餐飲服務篇〉兩冊，是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊，以及愛好旅遊人士所編寫的... more |
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玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課(20K軟精裝+寂天雲隨身聽APP)
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。... more |
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國際專業客房英語(16K+附錄&解答別冊+寂天雲隨身聽APP)
飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生必修專業英語! 本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計，針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫，特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各... more |
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國際專業飯店前檯英語(20K彩色軟精裝+1MP3+解答別冊)
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業，以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元，依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題，提供您最完整的前檯英語會話，提... more |
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國際專業飯店前檯英語(20K彩色+1MP3+解答別冊)
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業，以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元，依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題，提供您最完整的前檯英語會話，提... more |
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五星級飯店專業前檯英語(32K+1MP3)
從接受旅客訂房，各種住宿期間提供的服務， 到處理客訴、失物招領與尋人， 我們給你最專業的前檯實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合? 你需要更專業的指導手冊! 飯店前檯是飯店營運中最重要的一... more |
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國際專業飯店前檯英語(16K彩色+1MP3+解答別冊)
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業，以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元，依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題，提供您最完整的前檯英語會話，提... more |
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玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課(25K+1MP3)
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。 ... more |
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國際專業餐飲英語【增訂二版】(20K軟精裝+別冊+1MP3)
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容： (A) 針對【外來語】部分標示【音標】：在餐飲英語中，料理名稱、酒類名稱等多有外來語，尤其是法文，此次改版特... more |
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國際專業飯店前檯英語(16K彩色精裝+1MP3+解答別冊)
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業，以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元，依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題，提供您最完整的前檯英語會話，提... more |
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國際專業餐飲英語【餐廳篇】(16K彩色+1MP3)
專業餐飲人士必備! 【教材】、【自修】兩相宜，【職場】、【學校】皆適用! 本套是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊，以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五... more |
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五星級飯店專業前檯英語(20K+1MP3)
從接受旅客訂房，各種住宿期間提供的服務， 到處理客訴、失物招領與尋人， 我們給你最專業的前檯實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合? 你需要更專業的指導手冊! 飯店前檯是飯店營運中最... more |
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國際專業餐飲英語【增訂二版】(16K彩色+別冊)
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容： (1)針對【外來語】部分標示【音標】：在餐飲英語中，料理名稱、酒類名稱等多有外來語，尤其是法文，此次改版特地... more |
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五星級飯店專業客房英語 (32K+1MP3)
從旅客住宿期間，客房的清潔、洗衣服務、借用物品， 到商務會議、急救措施與意外處理， 我們給你最專業的客房實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合? 你需要更專業的指導手冊! 本書專為飯店旅館從... more |
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國際專業客房英語16K彩色+1MP3+別冊【附錄&解答】
本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計，針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫，特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式，將飯店客房服務的實用英語融合其中，內... more |
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國際專業餐飲英語【增訂二版】
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容： (A)針對【外來語】部分標示【音標】：在餐飲英語中，料理名稱、酒類名稱等多有外來語，尤其是法文，此次改版特地... more |
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國際專業餐飲英語(16K軟皮精裝+別冊+1MP3)
專業餐飲人士必備! 【教材】、【自修】兩相宜，【職場】、【學校】皆適用! 國際化的餐飲飯店業，熟悉餐飲專業英語會話是必備語言溝通技能，更是前往各國知名餐館、飯店服務時，左右生涯發展的一大關鍵。... more |
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國際專業客房英語(20K彩色軟精裝+1MP3+別冊【附錄&解答】)
本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計，針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫，特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式，將飯店客房服務的實用英語融合其中，內... more |
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在廚房遇見英語：專業廚房英語(20K+1MP3)
從廚房簡介、蔬果、各式廚具到食譜， 我們給你最專業的廚房實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合? 你需要更專業的指導手冊! 本書專為餐飲業者，尤其是廚房的從業人員所設計。藉由專業... more |
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玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課(16K軟皮精裝+1MP3)
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。... more |
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國際專業客房英語(16精裝+1MP3+別冊【附錄&解答】)
本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計，針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫，特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式，將飯店客房服務的實用英語融合其中，內... more |
