.乳酪鬆餅.蕎麥鬆餅etc. 世界的格子鬆餅 挪威鬆餅.越南鬆餅.維也納風鬆餅.義大利の法蘭酥etc. 作者簡介 のむらゆかり Yukari Nomura 在法國與奧地利學習點心製作與餐桌藝術&在英國習得糖花工藝，皆取得證書。 任職...... more

有沒有一種甜點…… 像和菓子般高雅精緻，光看就從心底融化， 卻又像西式甜點一樣，不失時尚又充滿活力? 甜點界的跨國合作， 日式×西式的完美結合! 曾經認為不可能的，現在可以一一實現... more