本書編寫之目的，係供生物、醫、藥、護理、公衛、保健、環工、工安、幼保、食營、化妝品、美容等相關學科支『化學』教科書，可作為對化學有興趣人士參考。 本書教材大綱內容涵蓋如下: 1.基礎化學-包... more

‧適合2~4學分「基礎化學」或「普通化學」授課使用。 ‧全書全彩印刷，含精美化學題材圖片，包括化學反應與生活中的化學物質，幫助讀者留下深刻的視覺印象。 ‧原文作者Charles H. Corw... more

本書除了作為生物、營養、工程、農業科學、環境科學以及健康科學等相關領域的學生修習有機化學的教科書外，也可以幫助對於想要深入了解有機化學反應的讀者一個入門的參考，使讀者認識並且了解有機化合物的結構、性質... more

原著Corwin教授集思廣益，編排具有彈性的章節架構，使得交替的章節能無接縫的呈現，提供教學者及學生在各主題內容中前所未有的緊密連結。而各章節中，從「奈米技術」至「酸雨」等各式各樣的化學隨筆小專欄，連... more