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Eataly義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!(暢銷平裝版)
米克醋和紅酒醋的差別 .煮義大利麵的祕訣 .如何在家製作義大利的新鮮麵食 .做披薩以及吃披薩的方法(還有佛卡夏) .各種你所喜愛的食材與其產地、品種介紹 .當然還有葡萄酒、咖啡、冰淇淋,和更多更多 「Eataly要刺激你的感官,請透過探究...... more |
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Eataly義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!(純文字數位版) (電子書)
米克醋和紅酒醋的差別 .煮義大利麵的祕訣 .如何在家製作義大利的新鮮麵食 .做披薩以及吃披薩的方法(還有佛卡夏) .各種你所喜愛的食材與其產地、品種介紹 .當然還有葡萄酒、咖啡、冰淇淋,和更多更多 「Eataly要刺激你的感官,請透過探究...... more |