動脈硬化，從改善飲食與生活習慣做起! ●三餐規律均衡、多吃蔬菜、限制脂肪、醣類與高膽固醇食物的攝取。 ●健走、游泳等有氧運動，一次至少10分鐘，一天累計20分鐘以上。 ●改善肥胖、喝酒、抽菸、壓力累積等飲食之外的壞習慣。 ●遵從醫師指示...... more

★為血液中膽固醇、三酸甘油脂太多的人提供具體的餐飲實例，以及如何選擇食品的方法。 ★在材料和菜單上附有熱量的標示，為了方便起見，以5Kcal為單位。 ★書中的膽固醇教室是以醫學上以醫學上的膽固醇知識為... more