全球反糖領袖人物、代謝健康和營養議題權威 ── 羅伯.魯斯提教授最新大作 ── 食物是唯一可以藉由生化反應改變人體健康的方法。 再不改變我們的飲食內容和方式， 等於大步奔向各種致命慢性病症、破產的健保和崩壞的地球。 2021年本書於...... more

全球反糖領袖人物、代謝健康和營養議題權威 ── 羅伯.魯斯提教授最新大作 ── 食物是唯一可以藉由生化反應改變人體健康的方法。 再不改變我們的飲食內容和方式， 等於大步奔向各種致命慢性病症、破產的健保和崩壞的地球。 2021年本書於...... more

是自己所造成的，那又如何解釋6個月大嬰兒過胖問題?他們只喝母乳或沖泡牛奶，整天躺在嬰兒床裡。 比起變肥，人們更該擔心瘦得不健康! 透過本書，魯斯提醫師帶我們建立對肥胖的全面性觀念，也呼籲大眾關注加工食品。便宜的加工食品，已經害人...... more

，人人都變成美食家，所以業者開始添加某種跟酒精一樣危險的物質──糖。糖不僅人體難以代謝，還會改變身體的荷爾蒙，我們不但沒比較瘦，更換來一身病痛(糖尿病、高血壓、中風、癌症、心臟病)。 本書作者魯斯提醫師，16年來致力於肥胖兒童的診治，在他遇到...... more