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國際食品創新創業發展趨勢與經營策略
全球經濟環境變化快速，跳脫產品、技術及需求框架的新創企業應運而生，且成為驅動全球創新的關鍵動力。國際食品新創企業亦在加速發展，近年不論從未來食物供給模式轉換、產品需求缺口滿足或新興科技運用等角度切入，... more |
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印尼飲料巿場的商機及運作策略
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台灣在東南亞食品巿場的利基產品及運作策略
東南亞具原料供應優勢、經濟與消費力成長的潛力及區域經貿發展隱含的商機，近年已成為國際間重視且加強布局的海外巿場。歐美日及臺灣廠商的外銷或海外布局動作頻頻。為深度研究東南亞食品巿場商機，本研究聚焦東南亞... more |
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![台灣食品消費調查統計年鑑.2014[精裝]](https://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/067/04/0010670488.jpg&w=187&h=187&v=551532a0)
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台灣食品消費調查統計年鑑.2014[精裝]
2014年台灣地區15-70歲各類食品飲料產品食用率與性別、年齡、教育程度之各式交叉統計資料表(1200份有效樣本)。... more |
