二○○二年為慶祝《美食》(Gourmet)雜誌創刊六十年，「當代文庫」(Modern Library)美食系列的編輯兼暢銷作家露絲‧雷克爾(著有《天生嫩骨》與《蘋果慰我心》)，瀏覽龐大的雜誌檔案，選出最菁華的美食及旅遊短文，彙集成這一...... more

「高明的食評家都有幽默感，但像露絲‧雷克爾這樣滑稽自然、妙趣橫生的卻不多，而且她詼諧、無偏見又勇氣十足，是個了不起的作家。」 -紐約時報書評 「讀露絲‧雷克爾的食評幾乎跟享用佳餚一樣過癮。她深具鑑賞力和包容力，所以她筆下的一切...... more

露絲·雷克爾，美國最著名的美食評論家。她年輕的時候，就發現了「食物是用來了解這個世界的一種方法，當你觀察一個人吃東西時，你會發現什麽樣的人，就吃什麽樣的食物。」 故事從雷克爾被稱為「發霉皇後」的母親開場，引出一連串不凡的際遇，雷克爾由此...... more