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日本專賣店的話題貝果：3種口感、55款變化，隨心所欲變換滋味!
2009年tecona bagel works誕生之際，貝果專賣店尚不多見，不如現在這麼廣為人知。 宛如甜甜圈的圓形外觀、發酵後的麵團經過一次水煮與烘烤而打造出Q彈有嚼勁的獨特口感， 這些都是貝果的特色所在。 tecona有...... more |
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日本專賣店的話題貝果：3種口感、55款變化，隨心所欲變換滋味! (電子書)
2009年tecona bagel works誕生之際，貝果專賣店尚不多見，不如現在這麼廣為人知。 宛如甜甜圈的圓形外觀、發酵後的麵團經過一次水煮與烘烤而打造出Q彈有嚼勁的獨特口感， 這些都是貝果的特色所在。 tecona有...... more |
