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我家小廚師的分子料理實驗室：用洗碗機煮魚?用果凍做麵條?30道好玩又好吃的食譜!
我家廚房就是實驗室，每個小廚師都是小小科學家。 當麵粉、雞蛋、油、水……遇上物理+化學， 碰!像變魔術一樣，就是一道道好玩又好吃的分子料理。 趕快動手來試試： ‧魔法料理：魔法蛋糕/不用冷凍庫... more |
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