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臨床營養學：醫療營養治療
‧本書闡述醫療營養治療在疾病照顧中的重要性，說明各種疾病患者的營養評估、營養照護及飲食設計之過程及內容。本書共有12章，各章作者均具醫療營養專業背景與實務經驗，以深入淺出的方式，介紹臨床營養篩檢評估，... more |
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‧本書闡述醫療營養治療在疾病照顧中的重要性，說明各種疾病患者的營養評估、營養照護及飲食設計之過程及內容。本書共有12章，各章作者均具醫療營養專業背景與實務經驗，以深入淺出的方式，介紹臨床營養篩檢評估，... more |
