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    水產加工實習

    水產加工實習

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    由於生鮮水產具含水量多及蛋白質高特性,捕撈後容易滋生細菌,快速造成腐敗及產生腥味,難以長期保存,為能延長消費期限及擴展消費市場,可藉由水產加工技術來達成目的,並可調節供需與提高魚介類的附加價值,以確保... more

    食品加工實習

    食品加工實習

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    本書是由教育部補助技職校院建立策略聯盟計畫之「建立海事水產策略聯盟」所編寫的叢書之一,實習單元的擬訂是由高職水產食品科及食品加工科具實務專業的授課教師,經三次聯席會議,盱衡學校設備、實習經費、學生分組... more

    107年海氣象自動化預報模擬系統作業化校修與維運[108藍]

    107年海氣象自動化預報模擬系統作業化校修與維運[108藍]

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    本計畫屬於港研中心107年科技綱要計畫「海洋及交通運輸防災技術研究(1/4)」之分項計畫「港灣環境資訊整合及防災應用研究」下之資訊系統服務計畫。延續前期「港灣海象模擬暨溢淹資訊建置之研究」所建置海象模... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(金門海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(金門海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 9 折, 90

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括金門海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(中雲海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(中雲海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

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    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括中雲海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(高雄海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(高雄海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括高雄海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(屏東海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(屏東海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括屏東海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(馬祖海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(馬祖海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括馬祖海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(澎湖海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(澎湖海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括澎湖海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(臺東海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(臺東海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括臺東海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(嘉南海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(嘉南海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括嘉南海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(花蓮海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(花蓮海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

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    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括花蓮海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(宜蘭海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(宜蘭海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括宜蘭海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(北端海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(北端海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括北端海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(北苗海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(北苗海域風浪潮流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海氣象資料年報,包括北苗海域2017年觀測風力、波浪、潮汐及海流等資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域海流觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域海流觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海流資料年報,包括北苗、北端、宜蘭、花蓮、臺東、屏東、高雄、嘉南、中雲、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2017年觀測海流資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域潮汐觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域潮汐觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測潮汐資料年報,包括北苗、北端、宜蘭、花蓮、臺東、屏東、高雄、嘉南、中雲、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2017年觀測潮汐資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域波浪觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域波浪觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測波浪資料年報,包括北苗、北端、宜蘭、花蓮、臺東、屏東、高雄、嘉南、中雲、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2017年觀測波浪資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    港灣風波潮流模擬及長浪預警之研究(1/4)-模擬評估及長浪特性分析[108藍]

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    • 優惠價: 95 折, 475

    本所港灣技術研究中心(以下簡稱本中心)推動海岸災害防救科技發展,維護與發展港灣風、波、潮及流模擬預報系統、配合港灣環境資訊網提供多元化海象模擬資訊,以提升海象模擬資訊服務水準為主軸,並配合運輸系統管理... more

    港灣海氣象環境資訊整合及預警應用研究[107藍]

    港灣海氣象環境資訊整合及預警應用研究[107藍]

    • 優惠價: 95 折, 190

    藉由建立國內各主要港口「港灣環境資訊系統」網站,隨時提供各相關單位參考,以提昇港埠營運效能,且也能提供各港務分公司及航務中心或環保機關針對各種可能發生之惡劣環境條件下的港灣水理特性,以快速研擬突發狀況... more

    港灣環境資訊網觀測風力資料檢核之研究[106藍]

    港灣環境資訊網觀測風力資料檢核之研究[106藍]

    • 優惠價: 95 折, 428

    本研究以相關函數進行每個海域不同測站間之風速特性探討,本年度已完成12個海域歷年風力觀測資料之檢核、修正及補遺等工作,並作為後續電腦執行資料品管及補遺自動作業之依據。... more

    港灣環境資訊系統作業及資料檢核之研究(附錄)[106藍]

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    • 優惠價: 95 折, 523

    藉由建立國內各主要港口「港灣環境資訊系統」網站,隨時提供各相關單位參考,以提昇港埠營運效能,且也能提供各港務分公司及航務中心或環保機關針對各種可能發生之惡劣環境條件下的港灣水理特性,以快速研擬突發狀況... more

    港灣環境資訊系統作業及資料檢核之研究[106藍]

    港灣環境資訊系統作業及資料檢核之研究[106藍]

    • 優惠價: 95 折, 475

    藉由建立國內各主要港口「港灣環境資訊系統」網站,隨時提供各相關單位參考,以提昇港埠營運效能,且也能提供各港務分公司及航務中心或環保機關針對各種可能發生之惡劣環境條件下的港灣水理特性,以快速研擬突發狀況... more

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(4/4)[106藍]

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(4/4)[106藍]

    • 優惠價: 95 折, 656

    港灣環境資訊網蒐集本所港研中心、氣象局、水利暑等單位觀測風力資料,包括北苗、北端、宜蘭、花蓮、臺東、屏東、高雄、嘉南、中雲、澎湖、金門及馬祖等12個海域。本研究以相關函數進行每個海域不同測站間之風速特... more

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(3/4)[105藍]

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(3/4)[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 285

    三個子計畫分別是「海域油污監測與擴散技術研發」、「港灣海氣象資料品質檢核與統計分析」和「港灣環境資訊系統功能提升規劃與建置」。子計畫有各自報告書岀版。... more

    港灣海氣象資料品質檢核與統計分析(3/4)[105藍]

    港灣海氣象資料品質檢核與統計分析(3/4)[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 190

    基於資料之立即應用並轉化為可靠之資訊需求,針對異常資料建立自動檢核系統有其必要性。本研究以6種常見之風速機率密度函數進行風速分佈特性探討。另外考量風速之時間變化依不同時間隔下之風速差值進行統計分佈,並... more

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(1/4):港灣海氣象資料品質檢核與統計分析(1/4)[103藍]

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(1/4):港灣海氣象資料品質檢核與統計分析(1/4)[103藍]

    • 優惠價: 95 折, 333

    本計畫為4年其研究計畫之第1年,本報告書包含2個子計畫(一)港灣海氣象資料統計分析與品質檢核及(二)港灣環境資訊系統功能提升規劃與建置。本計畫所建置之「港灣環境資訊網」已能提供航港局、港務公司、引水人... more

    港灣環境資訊系統整合與應用研究(3/4) (101藍)

    港灣環境資訊系統整合與應用研究(3/4) (101藍)

    • 優惠價: 95 折, 285

    本報告包含2個研究子計畫1.海岸地形變遷之現場影像分析應用研究(3/4)、2.港灣環境資訊服務系統整合及建置(3/4)。前者分成靜態影像與連續序列影像,使用不同分析方法;後者延續擴展「港灣環境資訊網」... more

    近岸海象數值模擬及預警系統之建立(2/4)

    近岸海象數值模擬及預警系統之建立(2/4)

    • 優惠價: 95 折, 380

    近岸防救災系統的建立是在21世紀配合臺灣要邁向海洋國家最重要的施政項目之一。本研究屬交通部運輸研究所「臺灣近岸防救災預警系統技術與作業化之研究」計畫規劃四年合作研究計畫之第二年,主要工作有以下幾項: ... more

    婦女與中國革命

    婦女與中國革命

    • 優惠價: 79 折, 553

    若我們把女性放到過去兩個世紀中國的敘事核心, 這會如何改變我們既有的理解? 本書依循常見的中國史時序,逐章探索女性勞動與「女性象徵」,並以兩大主軸貫穿全書:其一是探究女性在居家與公共空間中可... more

    婦女與中國革命 (電子書)

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    • 優惠價: 553

    若我們把女性放到過去兩個世紀中國的敘事核心, 這會如何改變我們既有的理解? 本書依循常見的中國史時序,逐章探索女性勞動與「女性象徵」,並以兩大主軸貫穿全書:其一是探究女性在居家與公共空間中可... more

    成為高效率人士的85個說話技巧

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    • 優惠價: 9 折, 162

    說服技巧百分百,讓別人從NO變成YES的口才魔力, 危機變轉機,轉機變契機,契機變商機, 輕輕鬆鬆擺脫說服大麻煩! 提高說服能力,是走向成功的一種條件。 擁有良好的口才,說話深得人心,讓別人不知不覺就... more

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域風力觀測資料)[108藍]

    2017年港灣環境資訊網海氣象觀測資料年報(12海域風力觀測資料)[108藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測風力資料年報,包括北苗、北端、宜蘭、花蓮、臺東、屏東、高雄、嘉南、中雲、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2017年觀測風力資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    港灣海象模擬技術及預警系統研發[107藍]

    港灣海象模擬技術及預警系統研發[107藍]

    • 優惠價: 95 折, 285

    新版水動力模擬作業化系統增加臺中港小尺度水動力模組並完成測試;(3)新建三層巢狀網格風浪模擬系統之測試維運及模擬結果校驗,証在颱風波浪模擬表現上非穩態風浪模擬系統明顯優於舊版穩態風浪模擬系統;(4)完成106年風力、波浪、水位及流場等海象...... more

    105年海氣象自動化預報模擬系統作業化校修與維運[106藍]

    105年海氣象自動化預報模擬系統作業化校修與維運[106藍]

    • 優惠價: 95 折, 380

    本研究屬於交通部運輸研究所105年科技計畫「海洋防災科技及永續發展計畫」綱要計畫之分項計畫「臺灣主要商港海象暨溢淹資訊建置之研究」計畫中規劃兩年期計畫之第二年,目的在確保波浪、水位及海流等海象預報模擬... more

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(波浪部分)[105藍]

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(波浪部分)[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 190

    本港灣環境資訊網觀測波浪資料年報,包括臺北、基隆、蘇澳、花蓮、臺東、高雄、安平、布袋、臺中、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2014年觀測波浪資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(風力部分)[105藍]

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(風力部分)[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 190

    本港灣環境資訊網觀測風力資料年報,包括臺北、基隆、蘇澳、花蓮、臺東、高雄、安平、布袋、臺中、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2014年觀測風力資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(海流部分)[105藍]

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(海流部分)[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測海流資料年報,包括臺北、基隆、蘇澳、花蓮、臺東、高雄、安平、布袋、臺中、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2014年觀測海流資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(潮汐部分)[105藍]

    2014年港灣海氣象觀測資料年報(潮汐部分)[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 95

    本港灣環境資訊網觀測潮汐資料年報,包括臺北、基隆、蘇澳、花蓮、臺東、高雄、安平、布袋、臺中、澎湖、金門及馬祖等12個海域,2014年觀測潮汐資料之觀測記錄表及逐時資料歷線圖。... more

    海氣象自動化預報模擬系統作業化校修與維運[105藍]

    海氣象自動化預報模擬系統作業化校修與維運[105藍]

    • 優惠價: 95 折, 238

    研究目的在確保波浪、水位及海流等氣象模擬系統(TaiCOMS)作業化之運作與維護,並針對臺灣周圍海域建置中尺度水動力模擬子系統,以及依據澎湖海域海象特性規劃與建置合適的波浪、水位及流場等海象模擬子系統... more

    整合臺灣海岸及港灣海氣地象模擬技術之研究(4/4) 104藍

    整合臺灣海岸及港灣海氣地象模擬技術之研究(4/4) 104藍

    • 優惠價: 95 折, 285

    臺灣四周環海,開發海洋資源、發展航運、從事港灣建設及規畫等均需長期可靠之海氣地象資料作為依據。由於全球環境變遷所致,水災、風災、地震及海嘯等事似乎進入發生頻率高的時期,使的海岸災害的預警、防災與避災成... more

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(2/4):港灣海氣象資料品質檢核與統計分析(2/4)[104藍]

    港灣海氣象環境資訊整合及統計分析研究(2/4):港灣海氣象資料品質檢核與統計分析(2/4)[104藍]

    • 優惠價: 95 折, 333

    本研究包含3個子計畫:1.海域油汙監測與擴散模擬技術研發,2.港灣海氣象資料統計分析與品質檢核,3.港灣環境資訊系統功能提升規劃與建置。... more

    提昇海岸及港灣海域海象模擬技術之研究(1/2)[103藍]

    提昇海岸及港灣海域海象模擬技術之研究(1/2)[103藍]

    • 優惠價: 95 折, 333

    本年度計畫主要以高雄港域及安平港域為研究對象,分別針對波浪、水位及流場等海象作業化預報模擬技術改善進行相關研究,並分析高雄港域及安平港域波浪、水位及流場等海象模擬結果之特性,協助港研中心建置高雄港域及... more

    近岸海象數值模擬及預警系統之建立(3/4):波浪部分

    近岸海象數值模擬及預警系統之建立(3/4):波浪部分

    • 優惠價: 95 折, 190

    本計畫係屬交通部運輸研究所「臺灣近岸防救災預警系統技術與作業化之研究」計畫規劃四年合作研究計畫之第三年的波浪推算部分,主要工作包含近岸風浪模擬技術之研發及預警精度改進;結合本所相關計畫之海象即時監測作... more

    海岸保護及親水性結構物最適化配置研究(4/4)

    海岸保護及親水性結構物最適化配置研究(4/4)

    • 優惠價: 95 折, 285

    根據親水性結構物必須兼具防災及休閒的功能,分別進行理論解析、數值模擬,水工試驗及問卷調查,針對具親水性質的系列潛堤、沙丘及護岸等作水理機制與視覺景觀之分析與探討,並將分析結果應用至台灣現場海岸,設計並... more

    港口突堤效應保護對策之研究1

    港口突堤效應保護對策之研究1

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    本研究利用水工模型試驗及數值模擬,探討不同波浪條件、波浪碎波、底床坡度及潛堤佈置所產生反射率及布拉格效應的變化情形,與前人研究結果加以比較。並將與相關影響因子迴歸成經驗式,提供研究及設計施工單位重要參... more

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