都如此特別，快翻開書頁，來一趟磅蛋糕的party吧! 作者簡介 弓田亨 YUMITA TORU 1947年，福島縣會津若松市出生。 1970年，明治大學畢業後，進入熊本的甜點店「反後屋」。1978年赴法，在巴黎「Patisserie...... more

，其美味一定有別於以往，不僅是製作者本身，就連周遭的人也都能夠感受到幸福的滋味吧。 作者簡介 弓田亨 1947年，福島縣會津若松市出生。1978年赴法。於巴黎的法式糕餅店「Jean Millet」研修。 1983年再度赴法。1986年...... more