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一次學會磅蛋糕製作教室
都如此特別,快翻開書頁,來一趟磅蛋糕的party吧! 作者簡介 弓田亨 YUMITA TORU 1947年,福島縣會津若松市出生。 1970年,明治大學畢業後,進入熊本的甜點店「反後屋」。1978年赴法,在巴黎「Patisserie...... more |
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超人氣甜點巴巴路亞蛋糕教室
,其美味一定有別於以往,不僅是製作者本身,就連周遭的人也都能夠感受到幸福的滋味吧。 作者簡介 弓田亨 1947年,福島縣會津若松市出生。1978年赴法。於巴黎的法式糕餅店「Jean Millet」研修。 1983年再度赴法。1986年...... more |