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您輸入的關鍵字: 欣葉國際餐飲股份有限公司
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,設立多家分店,更跨足海外,帶領台灣料理躍上國際舞台。 本書介紹欣葉多道知名料理,如菜脯蛋、油雞、紅蟳米糕、金錢蝦餅、咕咾肉、香菇蚵嗲、杏仁豆腐……。此外,欣葉創辦人李秀英女士有感於諸多傳統台灣料理逐漸走味,特別於書中收錄櫻花蝦油飯、古早味...... more