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日常小疑問大解密-生活、人體、動物與心理學的有趣研究圖鑑 (電子書)
◆◆這些實驗太有趣!◆◆ 100個有趣實驗與研究! 只有不知道,沒有想不到 // 在日常生活中,你會不會突然對一件事產生「為什麼?」的好奇心,又或是抱著「如果……,會怎麼樣?」的疑惑... more |
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食品的科學 (電子書)
我們每天吃下的東西是由什麼組成的呢? 為什麼會覺得美味呢? 仔細一瞧你會發現,食材跟料理完全都是科學! 以食物為主題,以科學為指南,在食物世界中漫步〜 食物給予我們「營養」與「健康」,美味... more |
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趣味希臘神話 (電子書)
敢愛敢恨的神明,直擊人心的史詩, 希臘神話是歐洲共同古典文化的核心, 更是全人類的文化遺產! 希臘神話發展自西元前八世紀的古風時代,如今典故遍布各領域,天文、海洋、心理學、醫學,月份等處... more |
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被中國拘禁的2279日:親中派日本人被當成間諜,被逮捕、監視居住、審訊、監禁……的親身見證 (電子書)
「為什麼中國要拘禁我?」 日中青年交流協會前會長.鈴木英司,被不承認的間諜罪行判六年徒刑,總計關押6年3個月。這是他的回憶與見證。 2016年7月,從事日中友好活動30年的鈴木英司被北京國家安... more |
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趣味營養學 (電子書)
滿滿記錄以「營養素」為基礎的飲食法, 同時收錄食材料理法及保存方法。 你知道營養素如何運作嗎?有可以提升營養價值的烹調法、讓營養不會流失的青菜食用法、食材應該如何組合等,透過本書深入了解營養的正確... more |