台灣成為美食王國，不是沒有道理! 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音， 這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史 美食王國是怎樣吃出來的? 台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處，造就台灣...... more

原汁原味、生鮮驚奇、聞所未聞的故事，帶領讀者重返歷史現場，來建構臺灣早期歷史的多元與主體…… 兩位作者各有專攻，中研院臺史所翁佳音教授在東番、荷西、鄭氏等領域的獨到見解，學界共睹；具百科編輯經驗的資深編輯人黃驗對文獻素材之統整與編寫素有...... more

國姓爺猶未來，紅毛人還沒走，熱蘭遮城前帆影點點 台灣人四百年史的起點，一個野蠻勇敢的美麗新世界★台灣史權威翁佳音證言若精讀，且妥當理解本書，那麼他對荷蘭時代的認識，級數與我同等。◎本書特色①由台灣宣道先驅甘為霖牧師(Rev...... more

從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。 以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。 由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作，考察台灣地名真相。 你是否想過，今日以中文書寫的地名，背後可能有...... more