，文化不只附著在物質上，也在看不見，但我們都感受得到的飲食文化、宗教、藝術、建築、空間和文學之上。」——胡川安 繫之於常物的故事 對台灣人來說，制服好似象徵著一種榮譽，就像「小綠綠」代表著北一女中的高材生，然而關於制服的歷史，其實源於日本...... more

什麼，所以人類建造了紀念性建築來讓記憶可以更長，為政權、為宗教、為自己獨特的認同，讓記憶可以跨越更長的時間。」——胡川安 繫之於物件的意義：半導體、選票、陳澄波的遺作《玉山積雪》…… ◆台灣製造的晶片聞名世界，但早期的台灣本來跟電子工業一點...... more

古早味》、《東京歷史迷走》的胡川安，重新演繹這個深受旅人歡迎，卻又神祕的古代城市，這才是在地人知道的京都： 傳統的古都，居然曾是日本的流行中心! 各地的諸侯都想瞭解京都，是渴望京都所象徵的權力，還有對於京都文化的一種嚮往、一種時尚潮流...... more

這是一本由地理空間綴連起來的東京史，透過一個一個場所，包含車站、寺廟、街區、花園、墳墓、居酒屋、富士山、皇居、明治神宮、博物館……串連起東京的歷史、文化和城市的變遷與故事。 有別於一般習慣以時間為... more

是僵固的，作者胡川安將帶領讀者看見它們背後的歷史 品嘗最道地，也最多元的流動日本味。 牛丼與和牛：明治維新後為了追求富國強兵而打破千年禁忌才開始的牛肉飲食 咖哩：把「帶有奇怪臭味的醬汁」改造成日本庶民料理，還是海軍的招牌菜 餃子與...... more

並非命運的偶然，而是努力的必然! 從學校到職場，從政治到社會，從歷史到人性，胡川安以文學家的精煉文筆和史學研究的宏大視野，融合當今國際情勢、生活時事，並透過現代管理學的先進思維，為這部全世界最知名的兵學寶典注入全新的血液。不但是了解...... more

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角 影響後世人們思想與信仰X安定社會與增進人類福祉X改變全人類的生活方式 25個跨越歷史古今中外緊扣時代的生命典範， 用全新的立場、角度和視野， 再定義這... more

蘊藏著對往昔時光和故鄉脈脈溫情的滋味書寫。 「胡川安以歷史學者的眼光，俯視日本庶民料理漸進交融異國文化的脈絡，郭婷以纖細感性，懷想家族故事與昔日餐飲情境，勾勒出金枝玉葉的上海，郭忠豪則以樸實的筆記錄了台灣移民在美營生的奮鬥史，徘徊今昔...... more

們過去的歷史知識中所缺乏的，我們如何解釋歷史文獻與考古材料間的差異呢?究竟這群沒有歷史的人 是如何消失的呢?」──胡川安，《秦漢帝國與沒有歷史的人•導論》 所謂的「中華」，在哪裡? 是由中原輻射出去的文明嗎? 僅限所謂的「漢人」嗎...... more

從歷史、社會、文化、文學的角度，深度介紹常見各類日式料理，再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪，包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品，透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的歷史。 ‧豬排飯 看日本人從不...... more

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角 豐富人類歷史中的文化底蘊X讓夢想成為現實中的美好 25個跨越歷史古今中外緊扣時代的藝文人物， 用全新的立場、角度和視野， 再定義這些豐富我們的文化與生... more

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角 征服世界與專制的統治者X領導國家走過困境的領袖X讓世界迎向和平的推手 25個古今中外緊扣時代的政治人物， 用全新的立場、角度和視野， 再定義這些對世界... more

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角 發現世界新定理與發明家們X推動新思潮改變社會發展 25個跨越歷史古今中外緊扣時代的科技先驅， 用全新的立場、角度和視野， 再定義這些發現全新定理與社會... more

照顧弱勢的態度，就是文明的高度。 這是一群被社會遺忘的人找到「家」的故事， 也是一道照亮人間黑暗、指引社會方向的光。 「生活中的歷史學家」胡川安迄今最感動人心的生命書寫! 真善美社會福利基金會 創立25週年紀念 聽障可以書寫，也可以...... more

讀臺灣史、讀中國史、讀世界史， 你當然更不應該缺漏的是──東亞史! 第一套打破單國思維的歷史書、扣合新課綱著重區域整合的宏觀視野， 帶領孩子認識影響東亞發展的20個關鍵人物 重新認識東亞諸國相互影響的... more

讀臺灣史、讀中國史、讀世界史， 你當然更不應該缺漏的是──東亞史! 第一套打破單國思維的歷史書、扣合新課綱著重區域整合的宏觀視野， 帶領孩子重回漫長歷史的12個關鍵時刻， 重新認識東亞諸國相互影響的歷... more

學歷史總是想打瞌睡嗎? 年代事件這麼複雜難記嗎? 故事臺灣史系列，帶你認識臺灣各地發展， 從關鍵事物，重返歷史的璀璨時刻， 結合歷史、地理、文化與人文， 全方位解析臺灣歷史發展! ★★國中小必備社會科... more

魁北克是遠方的參照、臺灣社會的比較。 四百年的臺灣史、四百年的魁北克史都不斷追問自己的定位，並尋求認同。北美大陸上唯一說法語的魁北克人是法國人留在北美的後裔，長期與周邊三億的英語人士互動，他們沒有... more

中國為什麼需要皇帝?是過去式嗎? 我們如何思考皇帝對當代的影響? 皇帝夢為什麼那麼吸引人? 兩千年的帝制，是中國歷史最重要的一部分，或許也影響著我們的未來。 ◎秦始皇一統六國，建立中國... more

獨裁強人捲土重來、世界最大經濟體終告失敗? 一本透過歷史了解世界局勢的書，12件關鍵年代的關鍵事件 在這個紛亂吵擾、光怪陸離的時代，新聞幾乎以分秒為單位更新，電視頻道似乎就快要不夠看，網路又闢出多... more