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米報文集.2013~2015 (電子書)
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食農×實農:屬於臺灣人的食與農 (電子書)
落實為行動學習。本書所刊載的九篇論文便是根據這個實踐導向,探討食農社會學的各種現象和食農議題在環境、技術、經濟、社會、教育、文化和地方等多面向內涵的構成和反身性的實踐。 專文推薦 行政院農業委員會主委 陳吉仲 開學文化發行人 顧忠華...... more |