博客來-作者-亞尼斯‧瓦胡奇科斯

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		看圖學甜點：烘焙技巧自學全書(暢銷普及版) 中文書 , 安．卡佐梅蘭妮．杜普韓書妍亞尼斯．瓦胡奇科斯 , 積木文化 , 出版日期: 2020-11-19 優惠價: 79 折, 695 元這本甜點書真的太棒了! 一次認識、學會、掌握專業甜點技巧法國國家廚師職業認證(CAP)用書 ~獻給所有想要在甜點世界更上層樓的愛好者~ 【本書特色】 1. 全書42項基礎技法 x 52道經典甜點 x... more	放入購物車下次再買試閱
		看圖學巧克力：調溫・塑形・裝飾，圖解巧克力技巧全書中文書 , 安．卡佐梅蘭妮‧杜普韓書妍亞尼斯‧瓦胡奇科斯 , 墨刻 , 出版日期: 2022-07-16 優惠價: 79 折, 632 元 ★ 巧克力專家必備手冊 ★ 50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析 ★ 讓你的黑金美夢成真 ★ 巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角，現在，它將蛻變成一道主菜、成為一... more	放入購物車下次再買試閱
		看圖學甜點烘焙技巧自學全書 (電子書) 中文電子書 , 安‧卡佐梅蘭妮‧杜普韓書妍亞尼斯‧瓦胡奇科斯 , 積木文化 , 出版日期: 2016-03-31 優惠價: 620 元這本甜點書真的太棒了! 一次認識、學會、掌握專業甜點技巧法國國家廚師職業認證(CAP)用書 ~獻給所有想要在甜點世界更上層樓的愛好者~ 【本書特色】 1.全書42項基礎技法 x 52道經典甜點 x ... more	放入購物車下次再買試閱
		看圖學巧克力：調溫・塑形・裝飾，圖解巧克力技巧全書 (電子書) 中文電子書 , 安．卡佐梅蘭妮‧杜普韓書妍亞尼斯‧瓦胡奇科斯 , 墨刻 , 出版日期: 2022-07-14 優惠價: 560 元 ★ 巧克力專家必備手冊 ★ 50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析 ★ 讓你的黑金美夢成真 ★ 巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角，現在，它將蛻變成一道主菜、成為一... more	放入購物車下次再買試閱
		看圖學甜點烘焙技巧自學全書中文書 , 安‧卡佐梅蘭妮‧杜普亞尼斯‧瓦胡奇科斯韓書妍 , 積木文化 , 出版日期: 2016-03-31 優惠價: 9 折, 792 元這本甜點書真的太棒了! 一次認識、學會、掌握專業甜點技巧法國國家廚師職業認證(CAP)用書 ~獻給所有想要在甜點世界更上層樓的愛好者~ 【本書特色】 1.全書42項基礎技法 x 52道經典甜點 x ... more	可訂購時通知我試閱

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