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    烹飪、菜餚與階級

    烹飪、菜餚與階級

    • 優惠價: 9 折, 405

    比性更重要的事!一部飲食人類學經典研究! 煮食、上菜、用餐,隱藏在口腹之欲下的,竟是你我不知的階級象徵! 英國社會人類學家傑克.古迪又一力作! 從西非加納北方的大草原區出發,考察兩種不同部族─洛達基人與貢賈人,關於食物的生產、分配...... more

    金屬、文化與資本主義:論現代世界的起源

    金屬、文化與資本主義:論現代世界的起源

    • 優惠價: 87 折, 392

    本書是傑克古迪的新作,雄心勃勃、旁徵博引地敘述了從青銅時代到工業革命期間,歐洲和近東地區尋找金屬的歷程及其與經濟活動、社會政治結構和資本主義的發展之間的關係。在本書中,古迪繼續批判歐洲中心主義的傳統,這一主題在《偷竊歷史》《文藝復興...... more

    神話、儀式與口述

    神話、儀式與口述

    • 優惠價: 87 折, 183

    在《當代世界學術名著:神話、儀式與口述》中,作者關注與神話、口語材料和文學作品有關的主題,這些問題始終是人類學關注的對象。本書綜合分析了古代文本與現代的作品,以簡潔易懂的方式剖析了一些基礎性概念體系。... more

    偷竊歷史

    偷竊歷史

    • 優惠價: 87 折, 251

    在《偷竊歷史》中古迪批判了西方歷史著作中普遍盛行的歐洲中心論,亦即西方中心論的偏見,進而批判了西方在創造“民主”、“資本主義”、“個人主義”和“愛情”等的過程中對其他文化成就的“偷竊”。書中詳細討論了很多理論家的觀點,包括馬克思、韋伯和諾...... more

    烹飪、菜餚與階級:一項比較社會學的研究(修訂版)

    烹飪、菜餚與階級:一項比較社會學的研究(修訂版)

    • 優惠價: 87 折, 292

    煮飯、上菜和用膳是一切人類社會共有的行為。傑克古迪教授參考了前人的社會人類學研究成果,將西非的烹飪作為自己的觀察物件,提出了“為什麼非洲不像世界其他地區一樣,出現有分化的高級菜肴”的問題。他首先描述了西非的烹飪,接著考察了歷史上主要歐亞...... more

    文藝復興:一個還是多個?

    文藝復興:一個還是多個?

    • 優惠價: 87 折, 355

    當代著名的社會人類學家傑克-古迪向我們提出一個核心的歷史問題:歐洲文藝復興對人類文明的進步是否擁有獨一無二的地位通過平行考察其他文化領域,尤其是在梳理中國文化和伊斯蘭文化脈絡之後,作者傑克·古迪認為歐洲文藝復興並非絕無僅有,中國和伊斯蘭...... more

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