營養素」、「超神奇營養魔法」、「體重管理營養學」、「各種疾病的飲食對策」等豐富的內容，適合任何人、任何食物、任何場合，有如一本「營養小百科」，書中用簡明、活潑的圖解說明，告訴你善用不同食物和營養的搭配，就可以越吃越健康、越吃越美麗! 超 實...... more

走過前往紅茶國度的遙遠旅程 用筆寫下沿途充滿香味的風景 「日本紅茶達人」磯淵猛 清新怡人的旅行文集 為了探訪世界三大紅茶之一祁門紅茶的故鄉，特地前往中國； 為了追尋偉大的紅茶先驅詹姆斯.泰勒的... more

為有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。 主要著作為有【絕對能懂】系列16冊、【終極版!簡單的化學】系列3冊(講談社)、【瞭解化學】系列7冊、【瞭解有機化學】系列2冊(東京化學同人)、【專為理工科系學生寫的化學】系列3冊、【圖解雜學...... more