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廚房實驗室:食物的物理化學奧秘
創作的《愛因斯坦也不知道》(What Einstein Didn鈥檛 Know)等書因其貼近生活而富有趣味性的科普知識而備受讀者歡迎。 李冰奇,英語譯者,英國諾丁漢大學食品生產管理碩士畢業,著有繪畫類科普《從零開始畫丙烯畫》、青少年科幻小說...... more |
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從一到無窮大
。同時,伽莫夫還是一位傑出的科普作家,他的多部作品影響深遠,風靡全球。伽莫夫一生正式出版過25部著作,其中《從一到無窮大》是最重要的代表作。1956年,伽莫夫榮獲聯合國教科文組織頒發的卡林加科普獎。 譯者簡介:李冰奇,青年譯者,英國諾丁漢大學...... more |