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在家烘焙不失敗的手作甜點書 美味限定.幸福出爐!
? 《大人、小孩都愛的米蛋糕》杜麗娟老師最新力作，堅持少糖、少油的健康烘焙，超簡單!最完整!零失敗的幸福手作點心! 你知道蛋糕會塌陷的原因是因為沒烤熟就被取出或蛋白打發過度；你知道沒有發酵箱，電鍋、微波爐也可以；你知道餅乾有些太焦、有些又像沒...... more |
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大人小孩都愛的米蛋糕：沒有麵粉也能作蛋糕
★手作甜點新滋味，低糖不油膩，好吃不發胖! ★無麩質，小麥過敏者也能安心食用 ★素食可 傳統上烘焙點心會使用麵粉製作，但近年出於避免過敏、追求健康等考量，無麵粉點心也開始謂為風潮。本書使... more |
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休閒產業的財務管理(四版)
本書幾經再版，努力朝能將開闊讀者視野的實例研究與分析，與時並進地納入每一次的出版之中，並維持理論與實務並重的撰寫風格，以引導讀者較廣而深地認識財務管理的應用範疇。例如，在前一版便已納入介紹，台灣休閒餐... more |
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大人小孩都愛的米蛋糕：沒有麵粉也能作蛋糕(熱銷版) (電子書)
★手作甜點新滋味，低糖不油膩，好吃不發胖! ★無麩質，小麥過敏者也能安心食用 ★素食可 傳統上烘焙點心會使用麵粉製作，但近年出於避免過敏、追求健康等考量，無麵粉點心也開始謂為風潮。本書使用... more |
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在家烘焙不失敗的手作甜點書 (電子書)
? 《大人、小孩都愛的米蛋糕》杜麗娟老師最新力作，堅持少糖、少油的健康烘焙，超簡單!最完整!零失敗的幸福手作點心! 你知道蛋糕會塌陷的原因是因為沒烤熟就被取出或蛋白打發過度；你知道沒有發酵箱，電鍋、微波爐也可以；你知道餅乾有些太焦、有些又像沒...... more |
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大人小孩都愛的米蛋糕
過敏者也能安心食用。 杜老師私藏祕方大公開，分為新手初門、技巧進階、烘培高手三大部分，近四十道蛋糕，並同場加映十款點心，讓你一學就會、一書上手，烤、蒸、煎等方式都行，絕對讓你愛不釋手，低糖不油膩，好吃不發胖。 作者簡介 杜麗娟 熱愛料理...... more |
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大人小孩都愛的米蛋糕(熱銷版)
★手作甜點新滋味，低糖不油膩，好吃不發胖! ★無麩質，小麥過敏者也能安心食用 ★素食可 傳統上烘焙點心會使用麵粉製作，但近年出於避免過敏、追求健康等考量，無麵粉點心也開始謂為風潮。本書使用... more |
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0-3歲寶寶的第一本營養美食書
由杜麗娟和葉靜共同編著的《0-3歲寶寶的第一本營養美食書》一書是寶寶的第一本美食食譜，也是爸爸媽媽的第一本寶寶飲食教科書。本書根據寶寶的自然成長規律，分為0~3個月、4~6個月、7~9個月、10~12個月、1~3歲五個飲食階段，依據各階...... more |
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計算機應用基礎(Windows7+Office 2010版)教程
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