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國際禮儀:與世界溝通的鑰匙(含考題)
證照化是休閒產業未來的趨勢,為提昇整體產業接待品質,政府已推動導遊人員、領隊人員評量;國際禮儀接待員乙級證照,本書內容含括上述兩種評量之範圍。 本書以實務操作的方式,介紹國際禮儀,內容分為國際禮儀... more |
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休閒產業分析與個案探討
全書共分為兩大篇,第一篇從休閒產業之現況與未來談起,帶領讀者了解休閒產業分析之研究方法、分析架構,更首創「step-by-step」的步驟式解說,教導如何完成個案分析報告與簡報檔。第二篇收錄6個各式休... more |
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葡萄酒與酒類實務操作 (附光碟)
當然,通過考試並不是本書的唯一目的,藉由不斷苦練和學習,熟悉並端正對 Pro/ENGINEER 操作的觀念,期許面對未來的實務設計或繪圖工作之挑戰,都能從容不迫、遊刃有餘。... more |
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釀酒、葡萄酒與調酒實務(隨書附光碟)
本書以簡潔平易的筆法,介紹釀酒的基本理論、釀酒實作、調酒實務、中式白酒逼葡萄酒及品酒方法的介紹等,提供相當完整的參考資料,在了解釀酒技術、品酒、調酒實務操作之原理與應用知識的途徑。另外提供調酒示範講解... more |
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北雲集
林志鈞先生是我國閩派著名詩人,法學家和哲學巨匠。其一生交游甚廣,與清末民初王闓運、林琴南、陳三立、樊增祥、梁啟超、姚茫父、余紹宋等知名人士相熟,在詩酒盤桓間,多有創作,散見於《北雲集》中,並誠請閩侯陳陶心為此書注。《北雲集》不分卷,收錄詩...... more |
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重現泰雅:泛泰雅傳統服飾重製圖錄
泰雅族簡介(The Atayal People – A Brief Introduction) 泰雅族為台灣南島民族之一,主要分佈於台灣北、中部中央山脈兩側山區,為台灣南島民族中分佈面積最廣大的一族。... more |
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重現泰雅:泛泰雅傳統服飾重製圖錄
泰雅族簡介(The Atayal People – A Brief Introduction) 泰雅族為台灣南島民族之一,主要分佈於台灣北、中部中央山脈兩側山區,為台灣南島民族中分佈面積最廣大的一族。... more |
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