到上桌菜一次全部學會。 ◎附「焗烤不失敗5大重點」、「吃不完的焗烤處理方法」等小秘訣。 ◎附「材料哪裡買」專欄，買材料不再浪費時間。 作者簡介 王申長Ellson 親切、開朗的雙魚座主廚。 熱愛烹調美食、更樂於享受佳餚；擁有...... more

快速超簡單做出來的點心，新手一定成功! ★★加量不加價，新版加贈：綜合口味手工蛋卷 + 蜂蜜金黃水果 + 地瓜煎餅 作者簡介 夢幻料理長：Ellson王申長 ■親切、開朗、好說話的雙魚座年輕帥哥主廚。 ■熱愛烹調美食、更樂於受佳餚；擁有...... more

認證的投資者教育基地，同時與相關學院、協會合作，在併購、金融科技與紅色金融培訓領域推動職業教育培訓。 王申，金融博物館特邀作者，博士，中國社會科學院古代史研究所助理研究員。2009—2019年就讀於中國人民大學歷史學院，先後取得歷史學...... more

随着社会的加速发展，未成年人心理健康问题也越发明显。本书是国家社科基金特别委托项目“未成年人心理健康及服务状况调查研究”及“南京未成年人心理健康研究院”重点新型智库的研究成果。通过对全国14个省(自治... more

讀者喜歡，進而常常食用蔬食，超越一週一天無肉日，更健康更環保、生活品質更增上。 「低碳生活部落格」主編張楊乾熱情推薦+專業營養師趙思姿健康諮詢+西餐名師王申長美食示範盡量以當季、當地蔬果和五穀烹調出中式和異國風味的蔬食料理，顛覆你不...... more

全書收錄超過600種恐龍，包括幾種從來不曾在任何書中亮相的最新恐龍，是有史以來最齊全、最詳盡、最權威的恐龍百科 經科學考據的精采圖片，令人目不暇給 每種恐龍皆由擅長自然插畫的插畫家精心繪製，... more

大數據正在影響人們的生活、改變生活方式，數據革命不可避免。作為劍橋大學大數據研究員和有着豐富數據行業從業經驗的專家，薩姆·吉爾伯特認為大數據如果應用得當，受到政府的監管，將會服務生活，給人們帶來意料之... more

收集了王申勇作品數百幅。作者以描繪走獸動物為物件，有工筆與寫意兩種形式表現。王申勇作品中的動物強調對精神的刻畫，厚重而通透，巧妙而生動，鮮活地將形態各異的動物躍然紙上。同時，他的作品融入了人性的愛，表達了他謳歌生命熱愛生活的唯美情懷，具有...... more

於兩宋歷史的核心議題。 《知宋·宋代之貨幣》包含“總論”“銅錢”“紙幣”“物價及其他貨幣形式”四編。 王申，博士，中國社會科學院古代史研究所助理研究員。2009—2019年就讀於中國人民大學歷史學院，先後取得歷史學學士、碩士、博士學位。2019...... more

空白，並提升學科理論研究的層次。 王申，出生於上海，浙江東陽籍。華東政法大學教授、博士生導師。主持和完成國家社會科學基金一般項目《法官的實踐理性論》(2009年)、《司法改革背景下的法律職業倫理研究》(2017年)，司法部國家法治與法學理論重點項目...... more

與繪畫的能力。全書分為3部分，首先將繪制形體中所需的素描工具介紹清楚，其次將形體中的透視原理分析透徹。通過多角度的范畫示范幫助初學者整體把握並完美表現所繪對象。 本書適合美術初學者以及希望短時間內提高素描繪畫水平的讀者。 蘆(王申)，作者...... more

素描是一切造型藝術的基礎，有着獨特的表現魅力，學習素描是通往藝術殿堂的必經之路。本書是專為零基礎讀者編寫的素描技法書，全書共分4 章，內容包括素描工具的介紹、素描基礎知識、素描頭像步驟解析及范例賞析與... more

為老科學家學術成長資料采集工程叢書，2015年5月第1版，2015年5月第1次印刷，常熟市文化印刷有限公司印刷。主要內容包括：家世、啟蒙與中學教育、礪劍清華、走進野外一線、馳騁長江中下游等。... more

作者為我國著名工筆動物畫家，《現代工筆動物畫法》收錄其工筆動物作品20余幅，其動物作品題材廣泛，大到猛獸小到寵物，樣樣皆精。作者多次在全國各種大展中獲獎，深受專家和讀者的好評，具有一定影響力。此書收入... more

與生物特征識別(英文版)》是計算機與信息類以及通信與控制類專業研究生和相關研究人員的必備參考書。 P0trckS.P.Wang(王申培)美國東北大學教授，上海華東師大紫江學者，台灣科技大學客座教授。...... more

朱熹是南宋著名的理學家、思想家、哲學家、教育家、詩人、閩學派的代表人物，世稱朱子，是孔子、孟子以來最傑出的弘揚儒學的大師。 本書選擇其代表性的詩38首，文15篇，逐一加以注釋與翻譯，是一本優秀的普及讀... more

玄奘(602年-644年/664年)，唐朝著名的三藏法師，漢傳佛教歷史上最偉大的譯師。俗姓陳，本名，出生於河南洛陽洛州緱氏縣(今河南省偃師市南境)，佛教法相宗創始人。高僧，佛教學者、旅行家，與鳩摩羅什... more

低碳生活部落格主編張楊乾熱情推薦+專業營養師趙思姿健康諮詢+好手藝西餐老師王申長ELLSON美食示範 本書以「今天不吃肉」為主題，盡量以當季、當地蔬果和五穀烹調出中式和異國風味的料理，顛覆你不吃肉就不美味的錯誤觀念。 一般人聽到...... more

當我們出門逛街、上西餐廳吃飯、流連于咖啡館時，時常會被櫥窗里精致可愛、妝點得五顏六色的點心所吸引，忍不住想買幾個回家好好享用。這時你是否想過自己學做點心呢? 隨著現代人飲食觀念的改變，除了正餐要求制作... more

野菇甘草鍋 藥膳海鮮鍋 百合養生鍋 冰梅水果鍋…… 附：30種沾醬做法 作者簡介 王申長(Ellson) 親切、開朗、好說話的雙魚座年輕帥哥主廚。 熱愛烹調美食、更樂於享受佳餚；擁有一雙巧手和豐富的想像力，視做西餐為一種生活創作，期望...... more

寒冷的冬天就該吃火鍋，讓全身暖烘烘。 現在人對於火鍋料理，已不再只是將材料全都丟到水中煮熟，再沾些沙茶醬就可以滿足，火鍋也是有很多變化的!本書中除了教你日式、韓式、歐式、東南亞、台式、港式、歐式... more

如果你家裡沒有烤箱或不喜歡烤箱烘焙的重口味甜點，告訴你，像軟綿綿的慕斯、吃起來口感滑嫩的奶酪、果凍和布丁、街頭巷尾最流行的可麗餅、鬆餅和銅鑼燒、夏天不可不吃的冰砂和水果盤，還有手工巧克力等，都是不費時... more

。 ◎附「焗烤不失敗5大重點」、「吃不完的焗烤處理方法」等小秘訣。 ◎附「材料哪裡買」專欄，買材料不再浪費時間。 作者簡介 夢幻料理長Ellson王申長 親切、開朗、個性好的雙魚座年輕帥哥主廚。 熱愛烹調美食、更樂於受佳餚；擁有...... more

從開胃菜到甜點，一次就學會 14道開胃前菜沙拉 12道香濃、清淡好湯 20道完美主菜 14道精緻甜點 25種湯汁大公開 附食材˙調味料˙香料˙湯汁索引 作者簡介 夢幻料理長：Ellson王申長 親切、開朗、隨和的雙魚座年輕帥哥主廚。熱愛烹調...... more

國家地理學會與知名恐龍學者監修—專業知識滿分 生動有趣的文字與色彩豐富的插圖—娛樂性十足 最完整的恐龍百科與知識繪本—呈現恐龍真實面貌 恐龍迷注意! 國家地理學會年度巨獻—《探索恐龍世界的寶藏... more

國家地理學會與知名恐龍學者監修—專業知識滿分 生動有趣的文字與色彩豐富的插圖—娛樂性十足 最完整的恐龍百科與知識繪本—呈現恐龍真實面貌 國家地理學會年度巨獻，史上最全面的恐龍套書 限量... more

有史以來最完整的恐龍百科，2014全新版! 國家地理學會與恐龍專家唐‧萊森聯手打造，詳盡收錄所有曾發現過的恐龍資料 恐龍，中生代叱吒風雲的霸主 地球上最引發人類好奇心的生物 恐龍迷注意! ... more

華爾街到底怎麼了?它離崩潰還有多遠?《追逐高盛》一書告訴你。 華爾街從一個以促進整體經濟發展的金融市場中間人變成了一個以經營自己短期利益為唯一目的，甚至不惜犧牲整個金融體系利益的機構。誰是罪魁禍首?華... more

本書就像是許多揭開謎團的任意門，經由翻開書頁上一個個的小窗戶，我們會認識那些曾經雄霸水、陸、空的恐龍，以及和牠們共同生活過的動物們。 有長得有點像猴子的近水鶴鋤龍(牠們能用尾巴緊緊握住葉柄和樹枝)... more

《國家地理》雜誌英文版。 王申娜 科普書撰稿人，科學記者。翻譯過多本古生物科普書籍。她追尋恐龍的足跡遍及中國與加拿大。...... more

滿懷熱情地闖入到奇異的恐龍世界中來吧! 劍龍?腕龍?暴龍?這些都不夠看!國家地理學會找了11種長像怪異的恐龍，告訴讀者其實牠們的長像是有其道理的。而科學家們在把化石挖掘出來以後，除了得像拼拼圖那樣... more

一隻對自己身世好奇的小恐龍，帶來一段不可思議的時空穿梭之旅! 結合科學真相與手繪風格的迷人圖文書!故事從一個一億兩千萬年前的寐龍化石「甦醒」開始，牠跳躍各個時空為了找尋屬於自己的時代，跟著小寐龍的... more

只要一本《國家地理學會終極恐龍百科》，就能讓你成為朋友眼中的恐龍專家! 恐龍大概是地球上曾經存在的生物中，最能激發人們無限想像力的一群。牠們吃些什麼?住在哪裡?體型多大?又為何在6500萬年前從地... more