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美味就在家常菜：72道餐桌實用料理
下班30分鐘，好菜立刻上桌! 忙碌煮婦/煮夫不用再煩惱晚餐吃什麼， 滿分晚餐新提案，教你應付全家大小的味蕾! 每天最難的問題莫過──晚餐吃什麼?家常菜煮來煮去還是那幾道，想為家人變化口味，又想不出... more |
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美味就在家常菜：72道餐桌實用料理 (電子書)
下班30分鐘，好菜立刻上桌! 忙碌煮婦/煮夫不用再煩惱晚餐吃什麼， 滿分晚餐新提案，教你應付全家大小的味蕾! 每天最難的問題莫過──晚餐吃什麼?家常菜煮來煮去還是那幾道，想為家人變化口味，又想不出... more |
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乾杯.下酒菜：小酌.饗樂必備66道大廚手路菜 × 人氣餐館
!!書中更有多家人氣餐廳讀家優惠，讓你趴趴走享用不盡! 作者簡介 料理職人 王祥富(Chef A Fu) 這幾年回頭看我戲稱為「苦修行」的料理之路，每一步都別有滋味。因為工作的關係，我常到國外與不同國家的廚師們交流，「美食」無論在任何時刻都是...... more |
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味噌養生食堂：日本人長壽的飲食祕訣 鹹甜和風滋味×5種黃金搭檔調味×50道味噌料理食譜
百變味噌，可不只能配柴魚豆腐! 提到味噌，許多人的第一直覺一定是味噌湯。而味噌也以「能夠簡單料理的養生調味」普及每個家庭，成為許多人熟悉卻又帶有刻版印象的調味料，但是味噌絕不如一般人所想像的，只能... more |
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每日，味噌：日本靈魂 ╳ 台灣元素的常備菜萬能手帖
養生的象徵，不過，對於我們來說，味噌的存在，似乎只是為了味噌湯，在這裡，要由二十多年日料經驗的職人王祥富推翻這個刻板印象，集結多年來使用味噌的經驗，分享味噌的美好與便利性。 喜歡「味噌」的好個性、好相處。怎麼說呢?作為一個調味品，味噌...... more |
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龍門專題·高中數學考點狂練(精華版)
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