麵團冷凍保存 輕鬆烘烤，隨時享用 42款人氣經典點心快速製作方法! 磅蛋糕、派塔、司康、風味餅乾、瑪德蓮、布朗尼、巴斯克、奶酥派 很多人認為從製作麵團到入烤箱烘烤的工序太過繁複， 害怕製作失敗... more

常聽住在巴黎的人說：「法國到處都有販售塔皮的店，買回家馬上就可以烤來吃，超方便!」 在台灣卻很少有人販售冷凍塔皮。不過，如果有冷凍塔皮的話，不管是誰，都能在想吃的時候立刻烤來吃。 源自法國的塔... more

只要一個缽盆就能完成的簡單甜點! 隨時隨地都能享受甜點的好滋味! 「簡單」、「美味」、「可以帶著走」。 本書將介紹根據這三項條件選出的點心及變化款食譜。 塔派 Tarte 不用模型就能... more

本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，按圖索驥實際製作料理，享受屬於自己的廚房烹飪時光。... more

本書介紹了28款超萌的杯子蛋糕的製作方法，所用的食材和工具都是很容易買到的，非常適合新手參考。在書中，作者將製作杯子蛋糕的技巧通過淺顯易懂的說明和圖片表述出來，不僅寫明瞭所用的容器尺寸及食材的大致用量... more