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世界咖啡地圖(暢銷修訂版)
吉東/咖啡大叔 陳志煌/Fika Fika Cafe創辦人、2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 葉怡蘭/飲食旅遊作家、「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 謝博戎/烘豆師、咖啡顧問 蘇彥彰/《咖啡賞味誌》作者 咖啡豆被發現後，經過殖民帝國種植到...... more |
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21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南
咖啡史上最值得收藏的終極指南 5次修訂最新版，全球暢銷27萬冊 業界先驅、專業咖啡評鑑Coffee Review聯合創辦人近50年終極代表作 1976年，時值精緻咖啡運動的破曉，咖啡書籍作家肯尼斯.戴... more |
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21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南 (電子書)
咖啡史上最值得收藏的終極指南 5次修訂最新版，全球暢銷27萬冊 業界先驅、專業咖啡評鑑Coffee Review聯合創辦人近50年終極代表作 1976年，時值精緻咖啡運動的破曉，咖啡書籍作家肯尼斯.戴... more |
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世界咖啡地圖(暢銷修訂版) (電子書)
吉東/咖啡大叔 陳志煌/Fika Fika Cafe創辦人、2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 葉怡蘭/飲食旅遊作家、「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 謝博戎/烘豆師、咖啡顧問 蘇彥彰/《咖啡賞味誌》作者 咖啡豆被發現後，經過殖民帝國種植到...... more |
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咖啡自家烘焙全書(暢銷修訂版)
全球咖啡玩家公認，學習烘豆必讀的第一本書! .烘豆機、烘焙模式迅速導覽. .全球主要產區精品咖啡豆指南. .生豆烘焙DIY實戰入門及進階. 自家烘焙只是浪漫、懷舊的象徵? 你喝過以自己烘焙豆子煮成的咖... more |
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咖啡自家烘焙全書(暢銷修訂版) (電子書)
全球咖啡玩家公認，學習烘豆必讀的第一本書! .烘豆機、烘焙模式迅速導覽. .全球主要產區精品咖啡豆指南. .生豆烘焙DIY實戰入門及進階. 自家烘焙只是浪漫、懷舊的象徵? 你喝過以自己烘焙豆子煮成的咖... more |
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21世紀咖啡聖經(限量作者親簽版)：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮：從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南
咖啡史上最值得收藏的終極指南 5次修訂最新版，全球暢銷27萬冊 業界先驅、專業咖啡評鑑Coffee Review聯合創辦人近50年終極代表作 1976年，時值精緻咖啡運動的破曉，咖啡書籍作家肯尼斯.戴... more |
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世界咖啡地圖
/Fika Fika Cafe創辦人、2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 葉怡蘭/飲食旅遊作家、「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 謝博戎/烘豆師、咖啡顧問 蘇彥彰/《咖啡賞味誌》作者 (依姓名筆畫排列) 咖啡豆被發現後，經過...... more |
