本書以2011年衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」第七版，及2018年新版「每日飲食指南」、「國民飲食指標」、「素食飲食指南」、「素食飲食指標」做為修訂之依據，內容包括熱量、蛋白質、十... more

民以食為天，本書從與人們最貼近的基本食物談起，由十二位學者專家共同編撰，介紹均衡飲食的重要性，如何均衡飲食，怎樣才能吃出健康，什麼樣的保健食品對人體真正有益，保健食品與防癌、增進記憶、減肥，食品安全管... more

本書特色 ‧本書係因應不同科系之授課需求，由《實用營養學》精簡而來。 ‧深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源與需要量，內容豐富且完整。 ‧每章前面附有「章節架構圖」，可... more

本書第一編系以商標法基本觀念為出發，第二編則以現行「台灣地區商標法」為主軸加以闡釋，第三編將商標法上重要專題加以研析，以使讀者更能窺探其堂奧。第四編為商標法之國際保護，包括最古老且最重要之母公約——巴... more