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香港飲食遊蹤(增訂版)
「一盅兩件」、「賣大包」、「一份攬住配汪阿姐!」聽到這些耳熟能詳的本地詞匯，有沒有勾起你的食慾?你又是否知道它們的意思，了解它們的來歷? 香港飲食文化中西薈萃，糅合中菜和西餐，形式多變，豐儉由人。... more |
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漫漫港歷史
一本通史讀到老?漫談歷史做得到! 如果你上歷史課和看歷史課本從未打瞌睡的，恭喜你!你可以準備走入歷史的研究大道。反之，亦都恭喜你!你終於遇到一本適合自己的歷史讀本。 《漫漫港歷史》專為初接觸香... more |
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漫漫港歷史 (電子書)
一本通史讀到老?漫談歷史做得到! 如果你上歷史課和看歷史課本從未打瞌睡的，恭喜你!你可以準備走入歷史的研究大道。反之，亦都恭喜你!你終於遇到一本適合自己的歷史讀本。 《漫漫港歷史》專為初接觸香... more |
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香港飲食遊蹤 (電子書)
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香港飲食遊蹤 (電子書)
「一盅兩件」、「賣大包」、「一份攬住配汪阿姐!」聽到這些耳熟能詳的本地詞匯，有沒有勾起你的食慾?你又是否知道它們的意思，了解它們的來歷?香港飲食文化中西薈萃，糅合中菜和西餐，形式多變，豐儉由人。不同美... more |
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歷史追蹤!原來你也在香港3：民國至當代篇 (電子書)
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關! 歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港... more |
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歷史追蹤!原來你也在香港2：清至民國篇 (電子書)
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關! 歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港... more |
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歷史追蹤!原來你也在香港1：秦漢至清初篇 (電子書)
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關! 歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港... more |
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教育大數據 (電子書)
本書分為三大部分，第一部分是「教育政策評議」，從教育改革、人口問題、資源問題三方面評議社會現狀和教育政策的得失；第二部分為「課程與教學」，分析新高中課程、中史科及通識科課程的制定與推行中的問題及影響；... more |
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歷史追蹤!原來「你」也在香港 3：民國至當代篇
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關! 歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港... more |
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歷史追蹤!原來「你」也在香港 2：清至民國篇
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關! 歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港... more |
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歷史追蹤!原來「你」也在香港 1：秦漢至清初篇
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關! 歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港... more |
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藏在古蹟裏的香港
本書是一本圖文並茂解讀香港古蹟的中學通識科參考書。 本書特色： ‧ 呈現香港具代表性的古蹟，內容豐富。 ‧ 多角度解讀歷史文化現象，趣味橫生。 ‧ 用通識話題引發深度思考，重點明晰。 ... more |
