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香港飲食遊蹤(增訂版)
「一盅兩件」、「賣大包」、「一份攬住配汪阿姐!」聽到這些耳熟能詳的本地詞匯，有沒有勾起你的食慾?你又是否知道它們的意思，了解它們的來歷? 香港飲食文化中西薈萃，糅合中菜和西餐，形式多變，豐儉由人。... more |
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香港飲食遊蹤 (電子書)
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香港飲食遊蹤 (電子書)
「一盅兩件」、「賣大包」、「一份攬住配汪阿姐!」聽到這些耳熟能詳的本地詞匯，有沒有勾起你的食慾?你又是否知道它們的意思，了解它們的來歷?香港飲食文化中西薈萃，糅合中菜和西餐，形式多變，豐儉由人。不同美... more |
