每逢換季，你是否都會為流感、過敏等問題困擾?免疫系統是人體抵禦疾病入侵的鎧甲，但當代年輕人習慣性熬夜，以及不均衡的飲食、生活習慣等問題，正逐漸削弱我們的免疫力，因此在流感與過敏高發的季節，我們很容易患... more

新的研究結果顯示，以80℃的溫度燜煮姜可以使其很大限度地釋放出祛寒和減肥效果好的姜烯酚成分。而制作80℃姜的秘訣就是使用燜燒罐。 本書由日本專業醫師、營養師設計，主要以「燜燒罐做出80℃姜食湯品」為主... more