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High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing
Science (CIAL) Universidad Autonoma de Madrid, Madrid, Spain Roumiana P. Stateva, Institute of Chemical Engineering, Bulgarian...... more |
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High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing
Science (CIAL) Universidad Autonoma de Madrid, Madrid, Spain Roumiana P. Stateva, Institute of Chemical Engineering, Bulgarian...... more |
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