于有限之境見智慧之力，化食物之臭為生存之美。白果、大蒜、臭豆腐、魚醬、奶酪、鯡魚罐頭……為什麼世界上有些食物那麼臭還存在?臭味食物如何與人類生存息息相關? 與“臭食家”小泉武夫一起探尋臭味食物的奧秘，從千奇百怪的“臭東西”中品味生活的小巧...... more

我成長於菲律賓的一個日本人家庭。我爸爸曾經很平靜地告訴我：“你死了也沒關係，我們不需要女孩子。”我讀了很多書來武裝自己，不讓自己被爸爸扭曲的價值觀影響。那年我20歲，對這種環境的忍耐已經到了極限，於是... more

作為一名心理醫生，作者通過親歷的3000餘人的人生案例，發現——成年人的不安全感，或許在童年時期便已寫好了註腳。也就是說，成年人在心理、身體和人際關係等方面的苦惱，或多或少都可以追溯至“童年時期與養育... more

學習植物生存智慧，與草木分享不可思議的生命哲理。 在本書中，你將看到生存的需要及生長環境的變化如何影響植物的進化，將看到植物的進化如何影響了恐龍的進化及人類的發展歷程，也將看到花朵與昆蟲如何在合作中共... more

鰻魚蓋飯、牛肉蓋飯、滑蛋雞肉蓋飯、炸豬排蓋飯和天婦羅蓋飯，光聽名字就令人垂涎三尺!你可能會覺得，蓋飯不就是把菜放在米飯上嘛，但日式蓋飯的誕生，真的沒那麼簡單。日本飲食文化史研究專家飯野亮一援引眾多史料... more