★甜點教學界指標品牌★課程狂銷6萬套★ 貝克街首次獨家公開 鎮店之寶 綠玉皇冠熱賣祕訣 ★學員狂讚「最詳細、清楚、好吃的甜點課程」★ 在家也能烤出舌尖上的奢華 甜點大師Cédric Grolet、西原金藏驚豔讚許 貝克街以...... more

深深影響諾貝爾文學獎得主史坦貝克的海洋踏查之旅 1930年代末，史坦貝克結識了海洋生物學家立克茨。兩人於1940年出發前往柯提茲海(今加利福尼亞灣)進行了為期兩周的生態採集，期間的紀錄於1951年出版成這本《柯提茲的海》。 與大海一樣澎湃...... more

反抗者們，和解的時候到了， 迷途者們，第二段生命即將啟程…… 繼卡繆之後最重要的法國作家 龔固爾文學獎得主韋勒貝克震撼全法之作 上市日竟逢「查理週刊」事件‧一週狂售12萬冊 麥田全新書系「litterateur」首波出版 導讀|楊凱麟...... more

諾貝爾文學獎得主，美國文學黃金世紀代表作家 他蟄伏於西部山谷小鎮，道盡整世代農工的悲歡離合 以《憤怒的葡萄》榮獲1940年普立茲小說獎， 再接再厲於1962年榮獲諾貝爾文學獎， 史坦貝克以廣泛關注社會底層，描摹大蕭條時期的...... more

一個老男人，一條老狗，一輛皮卡車 一趟橫越美國的千里長征 1962年諾貝爾文學獎得主 旅行文學的不朽經典，帶你認識美國人眼中的美國，究竟是什麼樣子! 史坦貝克，道地的美國人，一生書寫美國的諾貝爾文學獎得主； 他的愛狗查理，生性膽小，最會...... more

無形之中，破壞了你的減重飲食計畫?在本書中，茱蒂絲.貝克博士與其研究團隊，將為你提供擺脫日常飲食陷阱並終生維持理想體重的解決方案! 貝克認知行為療法研究所30多年來持續與減重者合作，他們發現，日常中、種種讓人忍不住進食的陷阱，就是害我們永遠都...... more

大螢幕，並曾創下劇場最佳票房 #長踞全球中小學及大專院校的必讀書目 #真正還原史坦貝克小說原貌的全新譯本 《人鼠之間》講述的是美國大蕭條時代兩個流浪工人的夢想與悲劇，書中以資本主義社會對勞動者的剝削為背景，描繪了人與人之間關係的...... more

繼《三個邏輯學家去酒吧》後， 讓數十萬德國人想破腦袋的解謎大挑戰， 再次歡樂登場! 挑戰性更高，還收錄了一些讀者的漂亮解法! 你將在思索與尋覓解答的過程中， 獲得滿滿樂趣與「什麼!竟然這麼簡單!」的驚... more

讓20萬德國人想破腦袋、週週敲碗的解謎大挑戰， 歡樂登場! 燒腦謎題100道， 以日常生活中完全沒有過的方式使用你的腦袋， 為僵硬的腦袋舒筋活血! 三個邏輯學家走進酒吧，酒保問：「每個人都來杯啤酒... more

★ 上市後再版不斷，補習班、課輔老師推薦用書 ★ 國、高中生都適用!天體物理學博士的「基礎物理圖解大全」 國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進，好評推薦! 建構「物理基礎」的最... more

所寫過的其他所有作品，就某種程度而言，都是為了寫這本書的練習。」──約翰.史坦貝克 【感動推薦】 「我要推薦史坦貝克的《伊甸園東》。這本書和磚頭一樣厚。……它的確是一本傑作，整本書從頭到尾充滿人生的智慧，沒有一句對話是多餘的，而且譯筆很棒...... more

~本商品為全英文~ 閱讀英文原著，感受大師級的文字魅力 ★1962年諾貝爾文學獎得主史坦貝克 ★BBC評選為「百大英語小說」 一部讓一個城市化腐朽為神奇的經典小說 最爆笑、最荒謬、最揪心的社會底層剪影 1930年代的製罐街，住的全是妓女...... more

別再苦惱法律難!好律師，怎麼想? 所有人都該有的法律常識 終於看懂法律劇，為何律師問話這麼故意! 過來人的101則專業分享 解說術語和必懂觀念 不上法學院就能學到的精華課 教你像法律人思考，更學會思辨... more

背單字哪個方法比較有效? 默背50次?或是唸出聲、用手寫，同時玩單字遊戲? 你如何使用你的腦子，決定你有什麼樣的腦子! 一流腦科學家╳科普演講冠軍=最正確、生動又好懂的大腦真相 德國亞馬遜... more

「認知療法之父」亞倫.貝克教授經典之作 探究最具破壞性的人性陰暗面，看見重新點燃善意的可能 暢銷超過20年，授權7大語言版本 ★婚前幽默風趣，婚後輕浮花心?從佳偶到怨偶的心理轉變，如何發生? ★為什麼政治光譜愈是極端的人，就愈是...... more

暢銷書作家、普利茲克基金會功能醫學主席/馬克‧海曼 每個和狗狗一起生活的人都需要閱讀這本書。我們都希望我們的狗狗活得更久，但健康長壽的成分並不存在於寵物食品中。這本書是對作者深思熟慮、深入研究的致敬，不僅是對他們的狗狗，更是對所有狗狗的愛...... more

★全新套色改版，依主題、菜餚的變化加上色框及線框，讓層次更加清晰★ 長銷超過半個世紀!料理界的經典!超過百道法式食譜! 「只要步驟正確，任何人在任何地方都可以採用法式烹飪手法煮食。」 食材處理✕酒... more

，將自己的奉獻貶得一文不值。在現今社會中，這類現象一直未受正視，因此尚未有正式的症狀名稱。英國心理學會的特許心理學家潔思.貝克(Jess Baker)和羅德.文森(Rod Vincent)為此症狀提供了心理學的專業視角，從助人者的觀點出發，闡述...... more

★「認知治療之父」亞倫.貝克經典著作★ 透過認知治療改變自身的錯誤想法，找回理想中的伴侶關係 為什麼我們的愛，不夠強大到能相守一輩子? 為什麼愛著愛著，就不愛了? 想改善伴侶關係，就從認知治療開始! ◎以下場景是否也...... more

小學校裡唯一的那個老師。 疫情爆發了，孩子們一個接著一個生病死去，當古老療法失靈，胡安能否把握老師指出的一線生機，即時拯救家人的性命呢? ‧創作背景‧ 出版於一九四一年的《世人遺忘的村莊》，是史坦貝克另一部充滿社會關懷的短篇作品。與刻劃...... more

數學概念變得異常容易。貝克曼輕鬆的筆調和Erazo可愛的插圖相輔相成，娓娓道來深刻又有趣的數學故事。 ——喬琪亞.盧比(Giorgia Lupi)和史蒂芬妮.波薩維克(Stefanie Posavec)，《Dear Data》及...... more

~量身打造科學肌力訓練計畫~ ★《肌力訓練聖經》作者馬克‧銳普托重磅著作，全球銷售10餘萬冊! ★繁體為原書改訂第三版，內容全面翻新，佐以插圖圖表，以清楚的方式呈現訓練計畫! ★怪獸肌力... more

★獲選「文化部第45次中小學生讀物選介」(國中、高中職)，且入選「精選之星」名單 1962年諾貝爾文學獎得主史坦貝克 BBC評選為「影響世界的百大英語小說」 一部讓一個城市化腐朽為神奇的經典小說 最爆笑、最荒謬、最揪心的社會底層剪影...... more

官能症患者，甚至是精神病患。 在本書中，貝克爾以極為細膩的筆觸層層剖開人類的意識與無意識，從孩童到成人的畏懼與戀物，從所謂的正常到失常，他以精神疾患作為一種人格，讓我們看到精神分析理論與哲學下的瘋狂及正常，以及生命若無幻覺，人類只有發瘋一途...... more

不再能保護你。你最後的希望是自己。 被歐普拉譽為研究暴力行為首席專家、擔任過雷根與布希總統安全顧問的作者蓋文.德.貝克，將帶領讀者親臨暴力現場，精密分析街頭犯罪、辦公室暴力、婚姻中的殺機、癡心糾纏與恐嚇威脅，以及青少年暴力的內在成因和外在...... more

的哲學家輪番出場。直至今日，他們的哲學讀來依舊發人深省，只因為它攸關生命。 存在主義帶來的不只是哲學的變革，更是一場席捲全世界的革命，戰後的六八學運、反殖民、女權運動等等追求自由、民權的解放呼聲，再再都留下了現代存在主義的烙印。 莎拉.貝克...... more

~40歲後完整的「運動處方」與「訓練計畫」~ 嚴守紀律、努力訓練並憑藉一點運氣， 便可以將衰老壓縮成生命週期中非常小的一小部分。 無論處於哪個年齡，我們都應該像力竭前的最終反覆那樣， ... more

了…… 「這裡有一種無處投訴的罪行。這裡有一種眼淚不足以象徵的悲哀。 這裡有一種絕大的失敗，足以推翻我們的一切成就……怒火在饑餓的人眼裡滋長。 憤怒的葡萄充塞著人們的心靈，在那裡成長起來，結得沉甸甸的，準備著收穫期的到臨。」 ──約翰.史坦貝克...... more

從眾者拿下戰役，而自由人打贏戰爭。」──《月亮下去了》 謹以此書歌頌民主長存。──史坦貝克 ‧故事內容‧ 一天早晨，北歐某個採礦小鎮遭受侵略軍旋風式突襲，立即淪陷了。當極權國家的侵略軍在小鎮廣場奏響勝利的樂音時，民眾和民選鎮長歐登...... more

不合理於一身，但他說，這就是人性，並自信地說，「如果我必須再活一次，我也會照原來的方式再過一遍」。 在這本與眾不同的傳記裡，貝克威爾藉由設想蒙田給人生的二十個答案，追尋他離奇的成長經歷、青年生涯、性的冒險、各地遊歷，以及與摯友拉博埃西、徒兒古爾...... more

最黑暗的那些部份。」──史坦貝克研究學者Howard Levant 臉書搜尋：Onethought.publishing...... more

一個生病死去，當古老療法失靈，胡安能否把握老師指出的一線生機，即時拯救家人的性命呢? ‧創作背景‧ 出版於一九四一年的《世人遺忘的村莊》，是史坦貝克另一部充滿社會關懷的短篇作品。與刻劃勞工處境的《憤怒的葡萄》一脈相承，這次他來到墨西哥，為...... more

★美國紐伯瑞文學獎銀獎 勇敢的捍衛自己，大聲的說出真相， 整個世界都會傾聽你、幫助你! 強而有力、動人心弦的青少年議題小說，透過十歲主角溫暖、真誠、幽默中透著辛酸的語調，讓不同年齡層的讀者深受啟發... more

附錄超過400個專有名詞解說，你的「烹調知識」將更豐富! 《口感科學》教我們如何「品嚐」，並了解食物質地與口感之間的交互運作機制 丹麥科學家歐雷・莫西森與主廚克拉夫斯・史帝貝克聯手，穿梭於實驗室和廚房之間，合力探索不同食物的質地如何...... more

「用一個看似簡單的故事(講述)人類意識最黑暗的那些部份。」──史坦貝克研究學者Howard Levant 臉書搜尋：Onethought.publishing 一念網站：https...... more

足球教練、喝到酩酊大醉、只在電影中看過的情節，她的人生，已經不再是清單可以管理!眼前的她該何去何從?只能奮力自行找出答案了! 本書特色 ★百萬暢銷作家菲特烈.貝克曼第二部長篇小說，又深感人心的溫暖之作。 ★菲特烈.貝克曼《明天別再來敲門...... more

創造也再造了全球資本主義。 棉花是如此普及，幾乎無處不在，了解它的歷史，就是理解現代資本主義起源的關鍵。斯溫•貝克特廣博而迷人的著作，說明歐洲企業家和有力的政治家如何在短時間內，重組這個世界上最重要的製造業；他們將新式機器和受薪勞工與帝國...... more

想要財富自由、不為錢財煩惱? 要成為有錢人，不要只是想，要勇敢行動! 100種超有效致富養成術，帶你打造有錢有閒的好生活! ★暢銷逾10年，全球公認「現代致富聖經」 ★亞馬遜網路書店讀... more

* 「研究群眾的人都以為群眾是人，但它不是，它是另一種動物， 它不是人類，就像狗不是人類一樣。 吉姆，如果我們能夠好好利用它，就太棒了， 可是我們知道的不夠多。它一旦啟動，什麼事都幹得出來。」 ──約翰.史坦貝克，取自《背水一戰》 大規模的抗爭...... more

，但它不是，它是另一種動物， 它不是人類，就像狗不是人類一樣。 吉姆，如果我們能夠好好利用它，就太棒了， 可是我們知道的不夠多。它一旦啟動，什麼事都幹得出來。」 ──約翰.史坦貝克，取自《背水一戰》 大規模的抗爭運動，看似隨機爆發、無從預期...... more

這部首作小說獲得。──《書單》(Booklist) 一部幽默、能贏得大家好感的作品，伴隨著歡樂同時呈現的是對於失去與愛的深思。作者筆下流露一股迷人的魅力。──《出版人週刊》(Publishers Weekly) 貝克曼這部迷人的小說首...... more

一跨頁一主題 ⤫ 重點觀念綜覽 ⤫ 融入生活與時事! ★符合108課綱與STEM教育學習需求 ★內容多元豐富，重要觀念先修 ★快速提升科學素養的必備素材 ★啟動自主學習力的最佳入門選擇 ――聯合推薦(... more

到臨。」 ──約翰.史坦貝克，《憤怒的葡萄》 *故事內容* 1930年代，美國中西部大平原上，住著一戶姓喬德的人家，他們世代務農，能吃苦，肯做事，踏踏實實地過日子。他們萬萬沒有想到，經濟不景氣，竟讓他們賠掉了農場，成了銀行的佃農；也...... more

國際暢銷書《焦慮的人》和《明天別再來敲門》作者最新長篇小說。 他們說歷史是由贏家定義，但我們用希望書寫未來!──菲特烈.貝克曼 在我們穿越孤獨和焦慮的時代時 唱出的希望和信仰的讚歌 拉夢娜的葬禮結束了，一切都變得跟以前...... more

國際暢銷書《焦慮的人》和《明天別再來敲門》作者最新長篇小說。 他們說歷史是由贏家定義，但我們用希望書寫未來!──菲特烈.貝克曼 在我們穿越孤獨和焦慮的時代時 唱出的希望和信仰的讚歌 在大熊鎮上，大家都不願再提的事件發生...... more

他們說歷史是由贏家定義，但我們用希望書寫未來!──菲特烈.貝克曼 在我們穿越孤獨和焦慮的時代時 唱出的希望和信仰的讚歌 事件起因於一場派對上的性侵事件，從那一刻開始，所有人都必須面對引發的後果。受傷害的女孩，一直試圖壓抑一切...... more

國際暢銷書《焦慮的人》和《明天別再來敲門》作者最新長篇小說。 他們說歷史是由贏家定義，但我們用希望書寫未來!──菲特烈.貝克曼 在我們穿越孤獨和焦慮的時代時 唱出的希望和信仰的讚歌 在大熊鎮上，大家都不願再提的事件發生...... more

。然而，這個小鎮會重新透出生氣，但是星星之火也同時悄悄燃起。我們將會聽見一聲震天巨響。因為，他們賭上一切，對上全世界。 本書特色 ★百萬暢銷作家菲特烈.貝克曼最新長篇小說，大熊鎮系列重磅登場。 ★全球破千萬暢銷書《明天別再來敲門...... more

國際暢銷書《焦慮的人》和《明天別再來敲門》作者長篇力作 他們說歷史是由贏家定義，但我們用希望書寫未來!──菲特烈.貝克曼 在我們穿越孤獨和焦慮的時代時 唱出的希望和信仰的讚歌 大熊鎮，這個荒山野林中的小鎮，只剩下冰上...... more

。然而，這個小鎮會重新透出生氣，但是星星之火也同時悄悄燃起。我們將會聽見一聲震天巨響。因為，他們賭上一切，對上全世界。 本書特色 ★百萬暢銷作家菲特烈.貝克曼最新長篇小說，大熊鎮系列重磅登場。 ★全球破千萬暢銷書《明天別再來敲門...... more

國際暢銷書《焦慮的人》和《明天別再來敲門》作者長篇力作 他們說歷史是由贏家定義，但我們用希望書寫未來!──菲特烈.貝克曼 在我們穿越孤獨和焦慮的時代時 唱出的希望和信仰的讚歌 大熊鎮，這個荒山野林中的小鎮，只剩下冰上...... more

丁道爾聖經註釋是合乎時代的解經叢書，旨在幫助讀者確實了解聖經的真理，靈活應用聖經的原則。整體架構著力於堅實的神學學術根基上，內容主要分成兩大部：1.導論：簡潔、詳盡地介紹作者、寫作日期及時代背景，不但... more

丁道爾聖經註釋是合乎時代的解經叢書，旨在幫助讀者確實了解聖經的真理，靈活應用聖經的原則。整體架構著力於堅實的神學學術根基上，內容主要分成兩大部：1.導論：簡潔、詳盡地介紹作者、寫作日期及時代背景，不但... more

民主一向被廣泛認同為世界上最理想的政治體制，民主甚至已成為一種世俗的宗教，指導着世人的心。對民主作出批評，無異於成了現代文明社會的公敵。 兩位作者法蘭克.卡斯騰(Frank Karsten)及卡洛.貝克曼(Karel Beckman...... more

辦法這樣了， 所以永遠是從眾者拿下戰役，而自由人打贏戰爭。」──《月亮下去了》 謹以此書歌頌民主長存。──史坦貝克 ‧故事內容‧ 一天早晨，北歐某個採礦小鎮遭受侵略軍旋風式突襲，立即淪陷了。當極權國家的侵略軍在小鎮廣場奏響勝利的樂音時，民眾...... more

世界愈是混亂無望，我們愈是不能放棄自由思考的能力。 繼《閱讀蒙田，是為了生活》、《我們在存在主義咖啡館》 暢銷作者莎拉.貝克威爾再次展演哲人們用生命獻唱的饗宴 看偉大作家、教育家與思想家們如何在災禍絕望中找尋光芒，為人類文明開創燦爛篇章...... more

資深媒體編輯蓋爾.貝克曼試圖告訴你，推動革命的想法，其實更常是在安靜私密的空間中交流成形的。革命先驅們在狹小隱蔽的角落竊竊私語、構築理想，並慎重討論如何實現他們的目標。而人們為求變革所運用的媒介科技，往往扮演了關鍵的角色。 本書帶領...... more

★瑞典作家菲特烈.貝克曼享譽國際之作，全美暢銷超過三百萬冊 ★一部熱鬧、荒謬、爆笑、溫暖又感人的小說 有人叫歐弗是「地獄來的惡鄰」，也有人說，他是「超難搞先生」，因為他老愛四處巡邏、東管西管，像是熱心過頭的里長伯或者討人厭的糾察隊...... more

本書翻譯自格蘭姆·貝克 Graham Peck 的 Through China’s Wall 最末六章，其以見證者之身份，親述1937年引發中日戰爭的蘆溝橋事變，原書由 Houghton Mifflin 於1940出版，今由另一位見證者...... more

摩根大通2022年夏季閱讀清單推薦 ★Amazon讀者4.5星推薦★ ※在正在發展的企業NFT新趨勢： 音樂：以NFT作為門票，演唱會後還能下載現場的錄音，也能開放VIP歌迷預先搶購下一次演唱... more