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物種與人類世：20世紀的動植物知識
★臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉之作 ★國立中興大學永續農業創新發展研究中心 「農業、環境與人文」子計畫成果 聚焦討論植物、動物做為藥材、食療等，在各產業所扮演的角色， 自臺... more |
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從實驗室到生產線：近代中國農業化學事業中的國家權力(1900-1950)
中央研究院近代史研究所陳慈玉兼任研究員專文推薦 歐羅肥，是農畜動物的輔助飼料，也是民國50、60年代小學生，拿來課後互相開玩笑的名詞。 巴拉松，是當年很常被使用的有機磷農藥，也是社會新聞偶爾... more |
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物種與人類世：20世紀的動植物知識 (電子書)
★臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉之作 ★國立中興大學永續農業創新發展研究中心 「農業、環境與人文」子計畫成果 聚焦討論植物、動物做為藥材、食療等，在各產業所扮演的角色， 自臺... more |
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機器業與江南農村：近代中國的農工業轉換(1920-1950)
自二十世紀初，江南城鎮現代化迅速，受到經濟發展、環境變遷等影響，農村的農業機器利用也隨之興盛，特別是表現在機器灌溉、農產加工業等方面；反映經濟發達以後，勞動價格的變化，機器利用成為部分農民節省支出的選... more |
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1920年代之中國
關於1920年代中國的學術研究不在少數，也曾經舉辦過以1920年中國為主題的學術研討會，會後出版過同名的論文集。但是隨著時代的演變、知識的流通，以及資料的大量開放，現階段對於1920年代中國的研究，有... more |
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1930年代國民政府的造林事業：以華北平原為個案研究
1930年代國民政府大力推動造林事業，當時森林被認為能防災、經營致富，是建國要務之一。華北因長期農業開墾，森林殘破，造林事業更為迫切。統計顯示華北平原許多人工林地為私人所有，恰反映造林事業民眾的重要角... more |
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1960年代的台灣(軟精裝)
1960年代不但是我們瞭解台灣威權統治的關鍵年代，相關建設也成為1970到80年代之後經濟建設、民主化改革奠定重要的基礎，相關研究將有助我們深入瞭解台灣從威權統治到政治、經濟轉型的歷史過程。... more |
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