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咖啡大師的咖啡館:50道冠軍級創意咖啡大公開
咖啡的萃取方式、 創意咖啡的配角選擇、詳細的奶泡拉花示範; Step by Step詳解呈現 作者簡介 鄭雅綺 多變的雙子座,最喜歡嘗鮮。對於所有事物都有旺盛的好奇心,就算每天追著新資訊跑也不嫌累。愛吃、愛玩、愛買,更愛分享,從...... more |
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上海家常菜
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咖啡經典套書
集結、、、、五本重量級咖啡相關書籍,帶領讀者一起進入迷人的咖啡世界。 【烘豆大全:首爾咖啡學校之父的私... more |
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一日散策。慢旅行
後,有一天,居然就變成自由行動的soho族,不變的是,仍舊不斷地尋找下一個有趣的、好玩的、值得書寫的人、事、物。 鄭雅綺 / 文字 多變的雙子座,最喜歡嘗鮮。對於所有事物都有旺盛的好奇心,就算 每天追著新資訊跑也不嫌累。愛吃、愛玩...... more |
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極品名點—小籠包
如何至做出皮薄、餡多、汁鮮味美的小籠包,本書以Step-by-Step方式,傳授您製作上的訣竅。... more |