作者為世人提出五項指標:「敬畏之心」、「感應力」、「直覺力」、「應變、反應能力」、「溫柔的心」，期望能為後人面臨生存困難的時刻提供解方。 她在學習料理的過程中反覆思索：「人為什麼不吃東西就活不下去?」 思考到最後得出的結論是：「吃東西就等...... more

，以人種來說，「中國人」屬於「蠻」、「夷」、「戎」、「狄」的子孫。 與傳統的「中國通史」不同，作者將「中國文明」的歷史重新劃分為三個時期： ◆第一期的中國時代是自秦統一開始，直到隋滅陳再度統一天下為止的約八百年。當中，「漢族」的天下變成...... more

匈人是匈奴人嗎?匈奴人和斯基泰人又有什麼關係? 漢王朝如何被迫和親匈奴?它的復仇戰爭成功了嗎? 探尋中央歐亞草原的騎馬遊牧民──「斯基泰」與「匈奴」在世界史被忽略的意義! 騎馬遊牧民是野蠻... more

《論語》也能用來拚經濟? 睽違40年取代福澤諭吉登上日幣萬元紙鈔的傳奇人物 ——「日本資本主義之父」澀澤榮一 從人生之道到經營之道，被日本企業界奉為商業聖經的經典之作 「我認為在談及企... more

神武天皇真的是日本的第一位天皇? 超越國族框架、放眼東亞局勢、顛覆古史迷思， 深度剖析真實的日本建國史! 「『日本』這個觀念是七世紀後半建國運動下的產物，而建國是對抗中國侵略的自衛手段。」... more

在大航海時代前， 把遊牧民族放在歷史的中心，跳出中國中心和歐洲中心論， 才能看到真實的世界史! 岡田英弘，(《這才是真實的中國史》、《這才是真實的滿洲史》監修) 顛覆史觀之作全新修訂版... more

餐桌上趣讀日本歷史! 透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒… 重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體 以世界的歷史變動為主軸，說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變 屬於古代時尚食品的丸子、大... more

預測未來最好的方法就是自己創造未來。 ――個人電腦之父艾倫.凱 不必跑得更快，也能夠表現得更好 為害怕被科技取代的上班族 以及擔心下一代失去競爭力的父母 嚴選19種AI無法取代的... more

宗教學者☓幽默圖解的宗教入門書 以淺顯文字及趣味圖表帶你一探推動人類歷史文化的宗教全史 無論你是堅定的信徒，還是只在關鍵時刻求神拜佛，宗教信仰已是無所不在，與人們的生活息息相關，並與社會一同成長演... more

創影史紀錄動畫〈你的名字〉、最新作品〈天氣之子〉背景美術設計、 人氣波蘭插畫家Mateusz Urbanowicz繼《東京老鋪》之後， 這次作者帶著畫筆穿梭在東京夜晚的大街小巷， 以獨特的水彩技法描繪... more

作為同樣深受中國文化與西洋文化薰陶的鄰近島國， 日本文化為何能夠發展出與其他東方國家截然不同的特性? 一個改良與創新實力領先世界的設計大國，背後取之不竭的精神力量從何而來? 當日本人開始面... more

吃飯是政治的手段，外交必定伴隨設宴， 想擄獲對手的心，就要先抓住他的胃── 檯面上美食佳餚，檯面下勾心鬥角， 近代日本的命運，就在餐桌上決定! 從黑船來航到日俄戰爭，從鹿鳴館到帝國飯店， 從培理、尼古拉皇太子到明治天皇與伊藤博文...... more

暢銷飲食散文《生命與味覺》作者， 日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血， 濃縮大自然食材精華，以健康美味滋養身心的西式、日式湯品食譜! 辰巳芳子說：「撫育我們生命的，正是味覺。」 ◆ 西式湯品食譜中... more

昭和歷史研究的第一人——保阪 正康 探究東條英機、石原莞爾、犬養毅等人遺留的歷史之謎 取得親信們最真實的證詞，透過家人等相關人士或本人的聲音 剖開歷史的斷面 「我希望藉由描述『昭和怪物... more

與新渡戶稻造《武士道》、岡倉天心《茶之書》並列 日本人以英文向歐美介紹日本文化與思想的代表著作 西鄉隆盛、上杉鷹山、二宮尊德、中江藤樹、日蓮上人 從五位代表性日本人認識大和精神 《代表的日本人》一... more

談到古都當然是京都、奈良! 還有鎌倉，平泉，如太宰府……在日本有各式各樣的古城。 城市內的寺廟與神社，傳承了起源始末與往昔的輝煌 城堡、獨特的地形，古都的周邊充滿各式各樣的訊息與知識。 ... more

「身爲東亞成員，日中韓港台歷史課無法迴避的岡田史學!」 ◎開創新型史觀◎ 他是美國新清史的思想和學術源頭， 哈佛大學歐立德就是他唯一承認的美國弟子! ◎反思漢籍侷限◎ 他擅長滿、蒙... more

‧萬世一系的天皇體制為何能傳承125代而未發生易姓革命? ‧為什麼沒有政經實權的天皇能夠成為日本人心中最尊貴的存在， 連權傾一時的武家或戰後主掌日本命運的麥克阿瑟都不敢擅動皇室? ‧為何天皇想生前退位... more

367色全圖解、精準用色指南 一本用顏色名稱為辭條的「色典」 附CMYK參考值，實用100% 精緻插畫對照示例，值得欣賞收藏 珊瑚、蜜桃、薔薇、淺蔥、露草、桑實、藤紫……美麗的顏色，在不同的文化中擁有... more

日本暢銷歷史作家宮崎正勝，從世界史的視野出發， 透過日常可見的食材和料理，洞悉人類文明的交流與變化 《餐桌上的世界史(全新插畫版)》 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物? 當中... more

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日本最會說故事的暢銷歷史作家 為你帶來一本絕不枯燥、不令人打瞌睡的全世界史 338則簡短生動的故事、融貫古今東西的軼聞與典故 隨時隨地都可輕鬆翻讀，吸收新知無負擔 ✤在碎片化的閱讀時代... more

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，以人種來說，「中國人」屬於「蠻」、「夷」、「戎」、「狄」的子孫。 與傳統的「中國通史」不同，作者將「中國文明」的歷史重新劃分為三個時期： ◆第一期的中國時代是自秦統一開始，直到隋滅陳再度統一天下為止的約八百年。當中，「漢族」的天下變成...... more

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《設計師一定要懂的基礎印刷學：避開DTP及印刷陷阱，完美呈現設計效果》 漢、日、歐文字體排版原則與案例，全數網羅在本書中! 以成為獨當一面的設計師而努力吧! 本書以大量一目瞭然的圖表和插圖講解，是一本... more

世界史的誕生並非海洋，而是在「歐亞大陸」! 跳脫以西方為主體的思想，以「陸地理論」建構世界史。 成吉思汗創始、顛覆常識的史上空前的帝國──「大蒙古國」， 真正打破國家、民族、國界限制，後世... more

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中國「反日」的歷史解釋與深層結構大揭開! ◎中國人的愛國，為何一定會變成反日? ◎從五四運動到近十年的反日遊行，真的只是因為民族主義的操作嗎? ◎為什麼中國人那麼容易相信政府的說法? ... more

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小微企業的健康發展對一個經濟體的就業、稅收、創新和可持續增長至關重要。小微企業在發展過程中面臨的主要難題是資金短缺(麥克米倫缺口)。自20世紀30年代麥克米倫缺口提出以來，各國政府和金融機構始終致力於... more

共生‧混植‧遵循生態系法則 第一本借助大自然力量 有效避免病蟲害的蔬果種植寶典 我們現在每天食用的蔬菜原本都是野生的植物，人類從中找出具利用價值的種類加以栽培。這些野生的植物並非單一生長，而是... more

國際交流史、世界教育史。著有《中東與伊斯蘭世界史圖解》(商周出版)、《世界史圖解》(商周出版)、《圖解世界近現代史》(易博士出版社)、《從地名與地圖看世界史》(世潮)、《圖解東亞史》(易博士出版社) 譯者簡介 陳心慧 青山學院大學國際傳播學系...... more

「教科書不一定都是對的」 繼承蒙古帝國的不是中國的明朝，大清才是蒙古真正的後繼者! 蒙古帝國的狂飆，突破中國史與世界史的傳統分野 向我們展開一部更具包容性、更多元、更完整的全球史圖像 ... more

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就算東西不多，也可以過著自己希望的舒適生活。 減去不需要的物件，就會發現自己真正喜歡的東西。 日本極簡生活家不藏私經驗分享「輕鬆極簡生活模式」， 教你用少少的東西簡單生活， 用無... more

與眾不同的商品概念+鎖定市場+不同凡響的名稱+打動消費者的心 =產品熱銷術 50個頂尖品牌+熱賣商品，剖析成功心法! 市場蕭條的清貧通縮時代，如何打造顧客追捧的熱賣商品? 從創造革命性概念到打動人心的命名， 4個方法，5個重點，一點就通...... more

數位行銷時代， 本書是你掌握最新行銷趨勢、運用最有效行銷術的最佳指南! 從基礎到應用，徹底解說有助於每天工作的行銷知識! 了解日新月異的最新行銷策略和手法! ◆熱銷產品和頂尖企業案例分析，... more

日本生活規畫家協會認證!134個巧思案例! 不麻煩的整理法、簡單收納、讓家人更輕鬆的動線規畫…… 24小時都感覺幸福的理想生活方式，完整揭露! 廚房是為家人烹調美食的場所，也是支撐家人健康的基地， 廚... more

餐桌上趣讀日本歷史! 透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒… 重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體 屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間竟有出人意外的關係?從豆腐料理大變身而成的關東煮、原是伊斯蘭點心... more

米其林三星傳奇Paul Bocuse專文推薦 辻調理師專門學校法國分校專業師資 循序漸進 學習正統法國料理的最佳經典 全書分為12個章節，由第一章的Sauter到第十二章的其他烹調法，每一... more

令人陶醉的杯中物，竟然是扭轉歷史的關鍵! 蘭姆酒原來是「砂糖革命」的產物? 第一次世界大戰促使雞尾酒世界化? 美利堅合眾國之所以建立，最大功臣是啤酒? 《你不可不知的日本飲食史》、《你... more

精選《茶之書》、《禪與日本文化》、《菊與刀》、《論「可愛」》等 橫跨5大主題共計25本必讀經典 幫助讀者一口氣理解從各種不同角度論述的日本文化論 ●日本文化是「黑暗裡的象」 ... more

聊天還是談吃的最有趣! 肉、魚、甜點、飲料......分量滿點! 300個營養滿分的「食物」相關雜學，請慢慢享用! 與家族一起共進的晚餐、花大錢和情人一起共享的大餐、上司和下屬下班後小酌的居酒屋... more

─來自日本講談社的歷史鉅獻─ 與漢人無關! 匈奴、鮮卑、蒙古、滿洲如何連結中國與世界 興亡的中國史套書：《草原王權的誕生》、《絲路、遊牧民與唐帝國》、 《蒙古帝國的漫長遺緒》、《大清帝國與中華的混迷》... more

是維護名譽，還是愚昧的自殺行為? 究竟是什麼樣的思維邏輯讓日本人藉由切腹實踐忠義 從松平信康、豐臣秀次到三島由紀夫 本書將為您盡數還原日本史上知名的切腹者傳奇 只有在日... more

與新渡戶稻造《武士道》、岡倉天心《茶之書》並列 日本人以英文向西歐介紹日本文化與思想的代表著作 西鄉隆盛、上杉鷹山、二宮尊德、中江藤樹、日蓮上人 從五位代表性日本人認識大和精神 李前總統登輝先生 專文... more

24年麵包店開店經驗的德永久美子， 將告訴你「怎麼吃麵包最美味!」 ◎ 這一本不教你怎麼做麵包，而是教你如何麵包入菜，以及各種麵包的美味吃法。 ◎ 讓吃麵包跟吃白飯一樣，早中晚3時段都是餐桌上... more

世界史與蒙古帝國一同揭開了序幕!中央歐亞草原民族的活動改變了地中海文明與中國文明的命運，同時超越了東洋史與西洋史的界線，讓世界史變得可能。從蒙古的發展與傳統，重新認識世界的歷史。 所謂歷史是沿著時... more