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		The Modern Cafe, 1e 外文書 , Francisco J. Migoya The Culinary Institute of America (Cia) , Ingram , 出版日期: 2025-04-01 優惠價: 1518 元 Francisco Migoya is an assistant professor at The Culinary Institute of America, where he teaches the Café Operations class for...... more	放入購物車下次再買
		Modernist Pizza 12 Notecards & Envelopes Boxed Set 外文書 , Migoya Francisco Myhrvold Nathan , Ingram , 出版日期: 2021-10-19 優惠價: 1197 元	放入購物車下次再買
		Modernist Pizza 外文書 , Francisco Migoya Myhrvold Nathan , Ingram , 出版日期: 2021-10-05 優惠價: 5 折, 11687 元 2025曬書市集	放入購物車下次再買
		The Elements of Dessert 外文書 , Ben (PHT) Francisco/ Fink Migoya , Ingram , 出版日期: 2012-11-05 優惠價: 79 折, 1951 元 The essential guide to truly stunning desserts from pastry chef Francisco Migoya In this gorgeous and comprehensive new...... more	放入購物車下次再買
		Frozen Desserts 外文書 , Francisco Migoya , Ingram , 出版日期: 2008-09-01 優惠價: 2544 元 It is essential for any serious pastry chef to have a comprehensive knowledge of frozen dessert prod... more	放入購物車下次再買
		The Never-Ending Digital Journey: Creating New Consumer Experiences Through Technology 外文書 , Andres/ Englebienne Angelani Guibert/ Migoya Martin , Ingram , 出版日期: 2016-02-16 優惠價: 948 元 The Never-Ending Digital Journey provides readers with the concepts and steps needed to create succe... more	可訂購時通知我
		Pies and Tarts: The Definitive Guide to Classic and Contemporary Favorites from the World’s Premier Culinary College 外文書 , Ben (PHT) Culinary Institute of America (COR)/ Migoya Kristina Petersen/ Fink , Houghton Mifflin Harcourt , 出版日期: 2014-03-11 優惠價: 1140 元	可訂購時通知我
		The Modern Cafe / The Visual Food Lover’s Guide 外文書 , Ben (PHT) Francisco J./ Fink Migoya , John Wiley & Sons Inc , 出版日期: 2010-05-03 優惠價: 2348 元	可訂購時通知我
		The Modern Cafe 外文書 , Ben (PHT) Francisco J./ Culinary Institute of America (COR)/ Fink Migoya , John Wiley & Sons Inc , 出版日期: 2009-12-30 優惠價: 2470 元	可訂購時通知我
		Todas Putas/all Whores 外文書 , Hernan Migoya , Oceano De Mexico , 出版日期: 2004-04-01 優惠價: 977 元	可訂購時通知我

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