(1)注意事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨之外，商品一經使用或損毀則將影響退貨權限；若非運送過程失溫導致食品變質者，亦影響退貨權限,敬請見諒與配合 (2)退貨事項：退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完... more

部落客網友好評推薦 禮盒包裝,送禮自用兩相宜 60秒輕鬆上菜... more

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旅遊必備 時尚與實用兼具一體 出遊擺拍/打卡必備手提箱，讓您美照輕鬆拍 �輕旅行 �出國 �出差 �旅遊 �隨身包�登機包�化妝包 成分 刀削麵 特製椒麻口味： 麵條成分：小麥麵粉、水、鹽 椒麻醬包成分：純釀造醬油(醬汁、水、鹽、糖...... more

)鹽、糖、醬油，麵條未漂白小麥粉 內 容 物：370公克±3%/盒 (調理包300公克±3%/包-麵體70公克±3%/包) 產 地：台灣 廠 商：蛇吞象實業有限公司 電 話：(02)2985-4498 地 址：新北市五股區中...... more

).鹽.麵.雞粉.紹興酒。 內 容 物：370公克±3%/盒 (調理包300公克±3%/包-麵體70公克±3%/包) 產 地：台灣 廠 商：蛇吞象實業有限公司 電 話：(02)2985-4498 地 址：新北市五股區中興路一段88巷2...... more

品名：蕃茄肉醬義大利麵超值組 類別：需加熱調理使得供食之冷凍食品類 成分：義大利麵(杜蘭粉、水、鹽)、水、豬絞肉(台灣)、紅蘿蔔、蕃茄醬【水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子...... more

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本批效期：川香椒麻2024.6.1 單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏...... more

本批效期：川香椒麻2024.6.1 單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏...... more

單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏、大豆油、胡麻油【芝麻油、大豆油】、蔗糖...... more

本批效期：清香烏醋2024.6.1 單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏...... more

本批效期：清香烏醋2024.6.1 單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏...... more

本批效期：川香椒麻 2024.6.1 單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏...... more

本批效期：清香烏醋 2024.6.1 單袋4包入 川香椒麻【全素】-刀削寬浪麵 ●椒香誘人 麻辣饗宴 絕對香辣夠勁 ●四川頂級大紅袍花椒 ●嗜辣成癮者必吃，香、辣、麻多層次辣韻 川香椒麻(全素) 川香椒麻風味醬成分：釀造醬油、水、醬油膏...... more

源自日本九州福岡拉麵之都 一風堂經典三款拉麵：白丸元味、赤丸新味、辣肉味噌麵 多種組合，一次享受多種美味。 ◆ 白丸元味 從創業至今，所傳承下來的正統豚骨風味，也就是一風堂拉麵的原點。湯頭經過14小時熬煮以及24小時的熟成，將舉世聞名的...... more

品名：陽春麵 內容物：20包/箱 重量：220g+-10g (三片麵)/包 主要成分：高級麵粉,食鹽,純水 保存期限：一年(常溫下保存避免日光照射) 有效日期：標示於包裝袋上 產地 台灣 種類 乾麵條 包裝型式 袋裝 保存方法 請放置陰涼...... more

無添加法定容許添加物- 鹼粉 少數維持手工日曬麵條 Q彈美味 無須多餘添加物 通過食安全高規ISO22000 通過HACCP食品安全認證 通過SGS檢驗合格，美味又安心 1.商品組合/規格：經典關廟麵12包 2.商品品名：經典關廟麵 3...... more

1.商品組合/規格：五行刀削麵5包 2.商品品名：五行刀削麵 3.商品重(容)量：每包300公克 4.內容物名稱(成分)：高筋麵粉、南瓜、胡蘿蔔、紫心地瓜、蕎麥、抹茶、黑糯米、黑木耳、菠菜、鹽 5.食品添加物名稱：無食品添加物 6.原產地...... more

★訂購注意事項： 本商品至少需7-14個工作天陸續出貨完畢(不含例假日)，請能接受耐心等待者再下單，謝謝支持!! (1)注意事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨之外，商品一經使用或損毀則將影響退貨權限；若... more

)鹽、糖、醬油，麵條未漂白小麥粉 內 容 物：370公克±3%/盒 (調理包300公克±3%/包-麵體70公克±3%/包) 產 地：台灣 廠 商：蛇吞象實業有限公司 電 話：(02)2985-4498 地 址：新北市五股區中...... more

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解， 不用揉麵團，不需花太多時間，只要手指一按，就可以輕鬆製作出香噴噴的麵包， 可以當正餐，或夾餡做成三明治，也可以做為午茶甜點或宵夜零食。 就讓早晨的麵包香，迎接一天美好的開始吧!...... more

咦……麵包呢? ★超人氣繪本《麵包小偷》精采前傳──第4彈熱血登場!★ 「飯糰」和「麵包」的美味爭霸戰， 揭祕麵包小偷的身世之謎! ★獲獎連連的超人氣繪本《麵包小偷》系列精采續作! ★令人意外的劇情發展，讓孩子在從趣味故事中完成...... more

在清代找到線索。 美食發明王臺灣 台灣不僅接收了外來飲食習慣，也發明了不少看似飄洋過海而來的外地美食。比如溫州沒有的溫州大餛飩，四川沒有的川味牛肉麵，以及不產於蒙古的蒙古烤肉，全都是台灣獨有。這些台灣發明也印證了台灣兼具包容與創意的特性...... more

人氣NO1烘焙講師獨門配方大公開 市面上第一本收錄品項最完全的手揉麵包教科書 以直接法、液種法、當天中種法、老麵法、隔夜中種法 五大麵種發酵操作技術為主軸 將奶油麵包麵糰、日式菓子麵包麵糰、甜甜圈麵糰、吐司麵糰、貝果麵團、佛卡...... more

本書除了有基本款土司，並且可以當零嘴的甜麵包，輕食&午餐的鹹味麵包，還有祕密的私房特級麵包。還有各國最具風味的代表麵包+湯品+自製抹醬。讓你在家也可以品嚐到好吃的異國美食!這一本食譜可說是荻山和也最精華的麵包食譜喔。你千萬不要錯過呢...... more

，麵包成為他的導師，教他堅持溫度與時間的每個細節。 面對費心培育的老麵，麵包成為他的孩子，即使徹夜呵護照顧也不覺得勞累。 當決定用畢生熱情投入，麵包變成了他的志業，他要讓全世界看見台灣的麵包! 不僅僅是麵粉、酵母和水，在每一口麵包...... more

後的大麵糰放進烤箱裡，沒想到……哇!竟然烤出一個超級無敵大的麵包，還把工廠的烤箱，不!連整座麵包工廠都撐爆了。 這下子，闖禍的野貓們除了不斷道歉補救外，還有重建的活兒要進行呢! ehonnohi.wordpress.com/2014...... more

「麵包」，一種平民化的點心，一種陪著你我走過無數歲月的食物，當你走過「麵包專賣店」，聞著香味四溢，會讓你食指大動、胃口大開的點心…… 《孟老師的100道麵包》共製作100種涵蓋各式風味與口感的麵包，分別有：濃郁軟綿甜味麵包、調理鹹香開胃...... more

： Q：放入烤箱後的7分鐘，就是優質麵包的決勝點? Q：麵團太黏是因為受損的麵粉?還是攪拌過度? Q：為什麼第一發酵室很重要? Q：三大酵素與發酵息息相關? Q：何謂最適度的攪拌?對麵包體積影響有多大? Q：配方用水需要...... more

餐桌! 場景：每次都故意走去那家專門賣麵食、點心的店家。 心情：其實真的好懷念中式麵點與點心，卻總是壓抑著自己心中的慾念。 好想：真的懷念蔥油餅、醬肉燒餅、糖心芝麻燒餅、花生酥餅之類的中式點心，卻無法在國內外網站上找到類似的食譜...... more

! 以麵包機烘焙開創美味人生的「辣媽」，因作法簡單、不易失手的配方深受眾多網友愛戴。繼前一本首創推出顛覆固有行程的中式食譜，經不斷改良研發再次展演出人意表的驚喜料理，誓將一切盡收麵包機! 本書除了收入甜不辣、麵龜、鳳梨酥等小吃與年節土產的...... more

【麵包機/攪拌器/手揉全適用】 從來沒讓人失望!眾多網友齊敲碗 辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開! 獻給努力為全家人食安把關的媽媽 / 方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來用， 將麵糰分成小塊放入模型中...... more

、黑芝麻土司、紫米土司、布里歐土司、修多倫…等 ◆ 餐包：奶油餐包、漢堡包、烙麵餅雞肉捲、英式瑪芬、比司吉…等 ◆ 傳統甜麵包：蔥油麵包、菠蘿麵包、巧克力螺絲麵包、起酥麵包、夾心麵包、紅豆麵包…等 ◆ 新式甜麵包：抹茶馬卡龍麵包、沙...... more

，都非常受大眾歡迎。因為麵包本體的口感香軟Q彈，塗上或包入各種鹹甜餡料，每一款都是絕妙搭配。 ◎安德尼斯吐司、紅豆魔方──吐司是一家麵包店的代表，說簡單也不簡單，因為純粹的白吐司更能突顯麵包的本質。而加入配料的吐司切片後的剖面紋路，又變身...... more

造成血糖大幅震盪。 3.麩質過敏者：全書不使用麵粉，皆為無麩質食譜。 ◎擁抱甜點，同時擁抱健康 許多人因為身體健康因素，必需忌口、戒甜食、嚴格控制血糖，但要完全戒斷談何容易，幸好出現了完全不使用麵粉、精緻砂糖所製成的麵包甜點，不用...... more

時，將麵團分割捏成小塊再放入模型中，不管方模、圓模、長條模都可以用來製作手撕麵包。樸實的風味、千變萬化的造型，風靡烘焙圈，讓麵包掀起一股讓人無法抵擋的可愛少女心。 ◎沒有烘焙基礎也ok!700張超詳盡步驟分解圖，絕對學得會! 工具...... more

繁瑣，方便新手由淺入深學習，輕鬆創造麵團的無限種可能。 自然健康才是最吃不膩的味道，樸實平淡才顯得溫暖可靠。 是最有溫度的筆調，側寫出師傅的傳奇人生 是最簡單的配方，烘烤出營養滿點的家庭美味。 與蔡佳男一同進行靈魂深處的療癒，與...... more

\早上多睡一小時!輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜! ①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包! 35萬粉絲，齊聲按讚! 集結辣媽十年豐富經驗，擁有這本夢幻的系統化食譜， 從此不再擔心烤出來...... more

集合吧!讓麵包小偷們陪伴你的每一天! ★最值得珍藏!質感禮物書盒gift books+限定留言小卡★ ★最暖心祝福!寫下愛的話語，讓祝福多了一份驚喜! ★ 獲獎連連、深受大人小孩喜愛的麵包小偷， 陪著孩子一起學習「自己動手做」 從幽默故事...... more

……。 25年烘焙大師教大家掌握麵包工法與酵種、 體驗極致風味餡料與麵團的微妙滋味、 學會10種美味抹醬輕食，讓您的技藝更精進、麵包吃法變得更豐富! 從食材工具的選用、麵團攪拌、發酵、整型、烤焙全圖解，讓新手也能做出多種風味的職人級吐司、貝果、鹽...... more

只要自己喜歡，就可以偷走嗎? 如果真的很想要，能不能嘗試自己動手做呢? 榮獲2020日本MOE繪本屋大賞NO.2， 讓孩子在趣味閱讀中完成品格教育! 鎮上的麵包店冒出一個鬼鬼祟祟的身影， 原來是超愛吃麵包的「麵包小偷」! 麵包...... more

★★★麵包小偷第三彈★★★ 因為自己做得不好， 就可以破壞別人的努力嗎? 麵包小偷遇見了千鈞一髮的危機! 獲獎作品的精采續集!/ 從風趣故事中完成品格教育!/ 一年一度的麵包季要到了! 麵包小偷卯起勁來，想要做出獨創...... more

書，更是麵包進階研習者，進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣，篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識，不萊嗯老師以3年的時間，用食物科學的角度，研究從小麥到麵包所發生的所有歷程；從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等，是本...... more

非得使用高筋麵粉做麵包嗎?使用中筋麵粉或低筋麵粉不可以嗎? Q：製作麵包時，使用固體油脂或液體油脂添加的時間及份量有何差異? Q：是不是所有的水果都可以添加在麵糰中用來製作麵包呢? Q：為什麼烤好的麵包冷卻後，很容易老化變乾硬? Q：為何...... more

不盡理想?瞭解麵包製作的科學原理，但總是不確定書上說的狀態長什麼樣?你曾思考過為什麼麵團中加什麼樣的鹽才對?液種/麵種/中種/酸種/自製酵母種的差別在哪裡?添加調整用水的時間點在攪拌的哪個階段?哪些麵團需要強力的壓平排氣，哪些只要輕輕的折疊...... more

食譜，讓麵包機的無限可能充滿驚喜。 10大分類+100款美味配方+1800張照片Step by Step超強全圖解， 米食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品等各式中西料理， 或蛋糕、甜品、果醬、中式麵點與麵食，完全一鍵到底， 只要將食材...... more

食譜，滿足你對美味的需求，為整日帶來滿滿的元氣與能量。 【人氣美味】藍莓鬆餅、西班牙半熟烘蛋、英式麵包布丁、雙重起司舒芙蕾 【健康清爽】炙烤綠蘆筍沙拉、摩洛哥沙拉、干貝海鮮粥、普羅旺斯蔬菜湯 【豐盛飽足】法式洛林鹹派、乳酪通心麵、檸檬...... more

旅居歐洲二十年後，華娟最想和你分享的深刻心情! 一個剛出爐的小可頌，為心靈帶來陽光般的溫暖擁抱， 究竟是什麼浪漫舉動，讓華娟看到愛的另一種詮釋? 歐洲人的浪漫優雅，其實要感謝從小開始的生活教育。 ... more

，您心裡是否也曾產生這樣的疑問…?例如： Q：麵粉、水、鹽、酵母，4種基本材料的作用? Q：忘了刷塗蛋液就放入烘烤，如何補救? Q：發酵麵團忘了進行壓平排氣該怎麼辦? Q：可以用即溶乾燥酵母置換新鮮酵母嗎? Q：麵包的烘烤...... more

，你就會擔心麵包的原料是否使用了黑心麵粉，是否加了不該加的香料，生菜番茄小黃瓜是否清洗乾淨未受致命毒菌污染，肉品來源是否安全，就連塗抹麵包的奶油以及各式醬料都大有學問。其實，若是喜歡吃漢堡，何不自己動手，可以按照自己的喜好變化，美味又健康。自己吃...... more

日本最大廣告公司 電通藝術總監親自操刀 獲日本LIBRO繪本大賞 ★台灣限定贈送 可愛吐司杯墊★ 最好吃的麵包繪本 新鮮出爐 嚴選食材.元氣100% 讓人忍不住驚呼──世界上怎麼會有這麼可愛的繪本! 誘人的造型和包裝 彷彿...... more

最受歡迎的家常麵包。製作關鍵在於讓麵團膨脹飽滿且充滿氣泡。 ●佛卡夏：用手撕開吃，歐洲人野餐或長程搭車良伴。鋪上迷迭香或油漬烘乾番茄最迷人。 ●長棍麵包：本書運用傳統的發酵布及「前發酵法」，為最道地法式長棍製法。耗時但絕對值得等待...... more

師的精神， 複刻古老的老麵技術，回歸原始自然又豐富的傳統麵包製作方式。 《火頭工說麵包、做麵包、吃麵包》作者火頭工吳家麟念的是物理和管理， 擁有追根究柢的科學家性格， 他深入了解麵包的材料、技術、理論和人文， 追尋工藝麵包...... more

日日的晨煮時光，從容替家人準備一桌暖食 一天，就從令人期待的早餐開始! 〔前晚20分鐘前置〕→熬湯、備料、洗切水果。 〔睡前將餐具歸位〕→會用到的餐具，放在各自的座位並倒扣，縮短準備時間。 〔早餐復熱10分鐘〕→加熱麵包、現...... more

★暢銷繪本《麵包小偷》精采續作★ 從幽默故事中學習品格教養! 只要自己喜歡，就可以偷走嗎? 努力一番後獲得的成果， 原來比「毫不費力而得到」的更好! 風靡日本跟台灣，人氣作家柴田啓子新作!/ 持續獲獎不斷、讀者好評連連...... more

生活和工作從來都不是一條筆直、暢行無阻的道路。你也要找到自己想做的事，走出屬於你的工作之路，自信的追求夢想的生活。 清晨就開始工作，規劃烘烤麵包的流程，為顧客送上期待的麵包。穿上帥氣制服，將1300位乘客以時速285公里的新幹線...... more