博客來-作者-許孟菡

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		帕尼尼熱三明治 & 開放式三明治：日本超人氣自由之丘名店獨家配方，一個鍋子就能完成! 中文書 , 淺本充許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2015-07-01 優惠價: 7 折, 210 元博客來獨家 1個鍋子就能完成 ! 日本超人氣「自由之丘BAKESHOP」獨家配方只需麵包與簡單的材料就可以做出道地的帕尼尼Panini! 有著誘人烤紋、外酥內軟的帕尼尼Panini，只能在咖啡店或餐廳才吃得... more	放入購物車下次再買
		日本常備菜教主：無敵美味的省時冷凍常備菜169道：單月點閱破240萬!不慌不忙快速上菜的食譜全收錄! 中文書 , 松本有美許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2018-06-14 優惠價: 79 折, 252 元不是一般的常備菜，單月點閱破240萬! 日本常備菜教主的超人氣食譜，省時省力就是不省美味! ★ 冷凍常備菜的四大特點 ★ □ 肉・海鮮事前調味保存僅需烤或炒!快速即可上桌享用的料理 ... more	放入購物車下次再買
		一個琺瑯盒-無奶油安心甜滋味：不使用奶油，利用豆腐、果乾、堅果，健康又美味的食譜48種+7位人氣料理家的獨家配方與廚房故事中文書 , 中川多磨千葉奈津絵松本朱希子桑原奈津子渡辺真紀若山曜子高吉洋江許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2015-12-07 優惠價: 7 折, 196 元博客來獨家只要一個琺瑯盒，所有點心都能做! 亞馬遜暢銷榜5星好評 ★★★★★ 走進7位日本人氣名師的廚房+公開琺瑯盒製作獨特配方! 一定要某款模具才能製作某款甜點，對於小廚房或初學者來說，實在太麻煩了，不同... more	放入購物車下次再買試閱
		日本常備菜教主「日日速配。冷便當」191道：只需將“小份量的冷凍常備菜”裝進便當，無壓力的省時省錢健康吃! 中文書 , 松本有美許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2019-10-15 優惠價: 79 折, 276 元日本累計銷售40萬冊! 日本常備菜教主創新發想，最適合便當的料理保存法! 快速 ╳ 多變化 ╳ 無壓力=小份量組合「日日速配冷便當」! 事先小份量分裝冷凍的菜餚，10分鐘就能將便當速配完成，天天吃得好... more	放入購物車下次再買試閱
		世界第一簡單!可愛無敵的棉花糖翻糖甜點：399張詳盡步驟圖解，3種材料、免開火、小朋友也能一起輕鬆做! 中文書 , 関有美子許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2017-07-07 優惠價: 5 折, 145 元風靡美國與日本，就是這麼簡單! 免開火，只要棉花糖、糖粉、蛋糕體，3種材料就能做! 必備的技巧與訣竅+詳盡的399張作法步驟和小朋友一起試試吧~ 棉花糖、糖粉、蛋糕體，3種材料小朋友也能安心做!... more	放入購物車下次再買試閱
		日本常備菜教主：無敵美味的簡單節約常備菜140道：累計銷售突破14萬本!省水省電省瓦斯，營養更均衡! 中文書 , 松本有美許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2018-06-14 優惠價: 79 折, 252 元不是一般的常備菜，一年累計銷售突破14萬本! 精打細算的您絕對不能錯過，日本常備菜教主的超人氣食譜! ★ 一週常備菜的四大好處 ★ 1.一次做好省水省電省瓦斯 2.沒有剩餘食材完全不浪費 ... more	放入購物車下次再買
		飲食的科學135個「為什麼?」：關於營養攝取/致力減重/容易感覺疲倦/ 膽固醇過高，各種食物選擇與烹調的疑問完整解答Q&A 中文書 , 佐藤秀美許孟菡 , 大境 , 出版日期: 2015-06-05 優惠價: 79 折, 331 元體脂高、瘦不了、好疲勞? 唯一針對「飲食選擇」「營養烹調」精確解說的必讀寶典! 關於各種食物選擇與烹調的疑問完整解答Q&A 以科學角度瞭解「飲食」的眉角，體脂肪、膽固醇、疲勞感OUT! 這是一... more	放入購物車下次再買
		『白崎茶会の発酵定食』自製味噌、鹽麴、甘酒、泡菜、豆漿優格...變化每天都能簡單實踐，對身體友善的菜單與常備菜100道中文書 , 白崎裕子許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2022-02-10 優惠價: 9 折, 342 元 → 大熱門!預約困難的料理教室，自製發酵食品配方大公開~ → 連續獲得《料理食譜書大賞》作者-白崎裕子最新刊! → 日本累計銷售超過50萬本! → 以最簡單易懂的方式，自製：糙米味噌、鷹嘴... more	放入購物車下次再買試閱
		保證美味的基本家常菜&常備菜135道教科書：超簡單調味方程式+製作流程指南，史上最囉嗦也最詳細，超過2000張步驟圖解! 中文書 , 大庭英子許孟菡 , 大境 , 出版日期: 2016-08-08 優惠價: 9 折, 414 元史上最囉嗦，也最詳細的食譜書! ★大幅Cooking「實況彩圖」★劃重點 ★加底線 ★火力圖解超級美味的調味方程式+晚餐製作流程指南! 日本熱銷，台灣火速上市!擺脫料理失敗、想不出煮什麼的廚房夢靨!... more	放入購物車下次再買試閱
		日本文具設計大揭密中文書 , 「シリㄧズ知.靜.遊.具」編集部許孟菡 , 華滋出版 , 出版日期: 2008-10-22 優惠價: 9 折, 288 元兼具新奇、時尚、趣味、實用的日本文具設計，豈能用一個「妙」字來形容! 本書收錄了日本最新的文具製作科技，與傳統職人完美的精工技藝，徹底呈現日本在文具設計上的美學思維與設計巧思。完整呈現了包括... more	放入購物車下次再買試閱
		司康&比司吉Scones & Biscuits：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開!6種基本材料輕鬆作，顛覆你的品嚐經驗(新版) 中文書 , 森岡梨許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2020-07-07 優惠價: 7 折, 224 元博客來獨家日本人氣名店獨家配方-6種基本材料就能作，擄獲你的胃! 「冰箱常備麵團」→「快速烘烤」→「冷凍保存」→隨時享用! 簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化= 正餐般的鹹味比司吉+下午茶的甜味司康 ★A.R.I ... more	放入購物車下次再買試閱
		自製無添加的「魔法調味料」：短時、美味又安心的絕品料理102道，食品業的專家、「恐怖的食品添加物」作者，耗時15年企劃! 中文書 , 中村隆子安部司許孟菡 , 大境 , 出版日期: 2022-08-08 優惠價: 79 折, 300 元 \ 70萬本暢銷書『恐怖的食品添加物』作者-安部司先生最新力作!/ \ 會調醬汁就會做菜，保證簡單好上手 / \ 不使用化學調味料與添加物，安心享用 / \ 經過驗證，絕對好吃、超級方便的自豪配方 ... more	放入購物車下次再買試閱
		史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治：FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種，不用烤箱就可以作! 中文書 , 水口菜穗子許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2014-03-13 優惠價: 9 折, 252 元不用烤箱也可以作!各種麵包都可以作! 日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著使用材料、搭配食材，簡單易學、一看就會的食譜! 法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋液的... more	可訂購時通知我
		日本排隊名店配方大公開!黃金比例的舒芙蕾鬆餅：42道食譜!入口即化!幸福口感!請假都要吃! 中文書 , 桔梗有香子許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2014-07-18 優惠價: 9 折, 252 元日本排隊名店!黃金比例鬆餅配方大公開! 蓬鬆如雲、入口即化的鬆餅!電烤盤就可以作! 日本兵庫縣蘆屋市的CUICUI CAFE，2011年1月開幕至今，短時間內口耳相傳、座無虛席，成為1個月內定... more	可訂購時通知我試閱
		初學者的日式家常菜教科書：110道每日基本菜色到時令佳餚，超詳細的步驟圖解，有這本保證不失敗! 中文書 , 岩崎啟子許孟菡 , 大境 , 出版日期: 2013-12-05 優惠價: 9 折, 405 元馬鈴薯燉肉、親子丼、壽喜燒…各種讓人垂涎的日式菜餚你也可以不失敗的輕鬆學會! 日本熱銷，台灣火速上市!自己做100%吃得更安心! 看了日劇裡男主角呼嚕呼嚕的吸著熱氣蒸騰的烏龍麵，大口扒著豬排丼；... more	可訂購時通知我試閱
		一個琺瑯盒-家常必學甜滋味：小點心、蛋糕、布丁、寒天，簡單零失敗的食譜44種+7位人氣料理家的獨家配方與廚房故事中文書 , 中川多磨坂田阿希子山戸由加渡辺有子磯谷仁美飯塚有紀子黒川愉子許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2015-12-07 優惠價: 9 折, 252 元博客來獨家只要一個琺瑯盒，所有點心都能做! 亞馬遜暢銷榜5星好評 ★★★★★ 走進7位日本人氣名師的廚房+公開琺瑯盒製作獨特配方! 一定要某款模具才能製作某款甜點，對於小廚房或初學者來說，實在太麻煩了，不同... more	可訂購時通知我試閱
		日本常備菜教主「創新自製調理包!」隨時輕鬆煮的冷凍保存法，103道沒有壓力從容上菜! 中文書 , 松本有美許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2019-05-10 優惠價: 9 折, 315 元日本常備菜教主最新著作，單月點閱破240萬，累積銷售破30萬本! 不是一般的常備菜，比常備菜更方便的「創新自製調理包!」週末一次處理好，週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心! 「有效保... more	可訂購時通知我試閱
		鑄鐵鍋必學經典料理：三星主廚們愛用的人氣Staub，日本鑄鐵鍋料理始祖精選配方，家有鑄鐵鍋必備專書! 中文書 , 重信初江許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2017-01-03 優惠價: 9 折, 270 元 ★日本鑄鐵鍋料理始祖-重信初江!精選最實用的鑄鐵鍋配方三星主廚們愛用的人氣Staub專書!鹹甜全收錄! ★燉煮、蔬菜、炊飯、湯品、異國料理、和食、甜點等 20-27cm各種料理都能煮得下! 5大特長... more	可訂購時通知我試閱
		歡樂!美味!第一次就成功!彩繪蛋糕卷中文書 , Sachi 許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2012-03-07 優惠價: 9 折, 252 元做法簡單造型可愛，超美味的彩繪蛋糕卷! 輕柔綿軟、口味多變化，大家都喜歡的海綿蛋糕卷，只要在麵糊加上一點點小創意，就能夠成為現在日本最受歡迎的「彩繪蛋糕卷」! 從最簡單的圓點 / 豹紋 / 蕾... more	可訂購時通知我試閱
		Coffee Hunting Note 100 尋啡獵癮手札：日本權威咖啡專家傳授40年咖啡尋獵技巧，世界獨有屬於自己品味的咖啡清單! 中文書 , 川島良彰許孟菡 , 出版菊 , 出版日期: 2016-10-05 優惠價: 9 折, 269 元 ★日本權威咖啡專家唯一中文版，傳授40年咖啡尋獵技巧! ★詳盡易懂、品飲咖啡的必備知識。 ★加附防水書套，可拆式封面，變身無記號的低調咖啡手扎。 ★世界獨有，一本屬於自己的咖啡清單! ... more	可訂購時通知我試閱
		在台灣，遇見一百分的感動：片倉真理旅的手記中文書 , 片倉真理許孟菡片倉佳史 , 夏日出版 , 出版日期: 2011-11-24 優惠價: 9 折, 342 元美食之類的撰稿，並且從事攝影工作。由於喜愛臺灣的風土民情，曾寫了超過35本有關臺灣旅遊的導覽書籍，也因相當關切臺灣美食文化，採訪過300多間大小不等的餐館，對?泉以及鐵道方面也相當在行，曾在各雜誌裡寫過專題報導。譯者簡介許孟菡自由...... more	可訂購時通知我試閱
		Pierre Hermé 寫給你的法式點心書+維也納麵包書：28道精選法式點心+29道精選維也納麵包.961張詳細步驟圖，收藏大師完美配方(優惠套書) 中文書 , 皮耶‧艾曼胡家齊許孟菡 , 大境 , 出版日期: 2017-10-23 優惠價: 9 折, 540 元許、Stollen史多倫… .關於用量╱工具╱發酵╱發酵的判斷╱發酵場所╱烤焙…等詳盡解說「糕點界的畢卡索」Pierre Hermé大師級法式點心在家做 Pierre Hermé大師的糕點，不論是在巴黎、紐約還是東京…總是吸引...... more	可訂購時通知我試閱
		日本文具設計大揭密中文書 , シリーズ知．靜．遊．具編集部許孟菡 , 華滋出版 , 出版日期: 2012-11-19 優惠價: 9 折, 288 元兼具新奇、時尚、趣味、實用的日本文具設計，豈能用一個「妙」字來形容! 本書收錄了日本最新的文具製作科技，與傳統職人完美的精工技藝，徹底呈現日本在文具設計上的美學思維與設計巧思。完整呈現了包括... more	可訂購時通知我試閱

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