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搜尋結果共 487 筆, 頁數 6 / 9
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輕鬆學健康茶飲
傳說,神農氏偶然間發現茶是解毒劑,後人因此開始喝茶──茶,沁人心脾,怡人性情;茶,萬病之藥,健康良友;茶,是生活,是享受,是健康,是養生……由於現在「有病醫病、無病強身」的茶,越來越受到消費者的矚目與... more |
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輕鬆學茶藝
本書詳盡全面地介紹了泡茶的生活藝術,引領讀者,放鬆身與心,品茗,靜思,悠然享受美好的時光。這本關於茶的小百科書:一、推介雅韻的中國茶,帶領茶人走進中國四大茶區二、引導新手鑑賞88種名優茶葉;三、教會愛... more |
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一學就會的拉花咖啡(超值版)
分別以美麗風景、動物、創意、夢幻為題精選了212款咖啡拉花圖案,每一款拉花咖啡都配以相應的分步詳解圖,以及最詳細的基礎手法教學,帶您從零起步,找到最快速的入門捷徑。 無論是喜愛拉花咖啡的普通讀者,還是經營咖啡館的朋友,都可以從本書...... more |
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第一次學煮咖啡
咖啡的歷史和文化,咖啡豆的成長,咖啡豆的選購、烘焙和研磨,沖煮好咖啡的基礎和標准,咖啡品飲禮儀,沖煮咖啡的必備工具,咖啡壺的使用技巧,花式咖啡高手進階,60款經典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作與品鑒…… 所有新手想了解的咖啡知識,本書一次...... more |
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茶藝學
「品茶只不過是泡壺茶喝嗎?」錯了,在品茗的世界裡,除了告訴人們如何泡壺好茶外,透過品茗的環境、行茶的技術及禮儀,還可平撫人們被五光十色擾亂的心靈,安定浮動不安的外在形骸,進而追求一種幽靜澄明的理性世界... more |
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A Beginner’’s Guide to the Zen Tea Ceremony: Developing Mindfulness and Calm the Japanese Way
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咖啡栽培學
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Plant-Based Diet for Athletes: A Plant-Based High Protein Nutrition to Fuel Your Workouts Maintaining Health and Energy. with Easy, Healthy and Whole
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Caffeine: How Caffeine Created the Modern World
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Just A Girl Who Loves Tennis: Lined Notebook For Tennis Lovers: Notepad For Journaling & Writing Notes, Tennis Gifts For Girls
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Just a Girl Who Loves Coffee: College Ruled Lined Composition Notebook, Journal with Coffee Cover
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Just A Girl Who Loves Tea: Cute Notebook For Tea Lovers, Lined Writing Book For Journaling & Notetaking, Tea Notebook Journal (Tea Gifts For Wome
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Composition Notebook: Coffee Pattern - College Ruled
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Composition Notebook: Fox Pattern - College Ruled
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Composition Notebook: College Ruled - Cheese Pattern
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Tea Cleanse: Best Detox Teas for Weight Loss, Better Immunity and Beautiful Skin
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My Notes: Beautiful Notebook With Faded Forest Perfect For Gifts
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Steeped in Tradition: Tea
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A Rich and Tantalizing Brew: A History of How Coffee Connected the World
The history of coffee is much more than the tale of one luxury good--it is a lens through which to c... more |
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零基礎學咖啡拉花
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The Coffee Lover’s Bible: Change Your Coffee, Change Your Life
Dr. Bob Arnot, the bestselling author of The Aztec Diet, shows you how to use the power of America s... more |
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咖啡迷的風格器物學
隨着「第三次咖啡浪潮」的到來,手沖咖啡逐漸走進大眾生活,咖啡器具亦隨之愈發多樣化,我們正在擁抱這股精品咖啡的浪潮,人們開始把咖啡器具視為一種個人與生活方式的展現。《咖啡迷的風格器物學》收錄Bialetti、Bodum、Chemex...... more |
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The Coffee Lover’s Diet: Change Your Coffee, Change Your Life
For years, we ve been told that coffee was bad for our health. But new research reveals that, consum... more |
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The Coffee Lover’s Diet: Change Your Coffee, Change Your Life
For years, we ve been told that coffee was bad for our health. But new research reveals that, consum... more |
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The Coffee Lover’s Diet: Change Your Coffee, Change Your Life
Improve your brain. Extend your life. Enhance your health. Discover the power of Polyphenols. Drop t... more |
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Tea: 60 Teas to Revitalize & Restore
Tea is one of the most widely consumed beverages in the world, second only to water. It can be drunk... more |
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Coffee: The Epic of a Commodity
A cup of coffee is a miracle, a wonderful assemblage of relationships . This classic follows coffee ... more |
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Chicken Soup for the Tea Lover��s Soul
Is enjoying a cup of tea the favorite part of your day? Is the brewing of a cuppa a ritual that ... more |
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The Book of Tea
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The Book of Tea
This book, "The book of tea", by Kakuzo Okakura, is a replication of a book originally published bef... more |
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The Book of Tea
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A Tea Reader: Living Life One Cup at a Time: An Anthology of Readings for Tea Lovers Old and New
A Tea Reader contains a selection of stories that cover the spectrum of life. This anthology shares ... more |
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The Book of Tea
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Coffea
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Tea: Its Mystery and History
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Gold, Sport, and Coffee Planting in Mysore
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最濃的咖啡,最美的愛情
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Tea Wisdom: Inspirational Quotes and Quips about the World’s Most Celebrated Beverage
This book is a beautiful collection of quotes, pictures, and illustrations on the topic of tea. "If ... more |
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The Empire of Tea: The Remarkable History of the Plant That Took over the World
From Darjeeling to Lapsang Souchon, from India to Japan-a fresh, concise, world-encompassing explora... more |
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The Book of Tea
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A Collection of Early English Books on Tea
This is a collection of 23 early writings on tea in England. The collection includes writings from t... more |
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Steeped in the World of Tea
Steeped is a literary anthology about the world s most popular drink. This illustrated collection c... more |
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The Empire of Tea: The Remarkable History of the Plant That Took over the World
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Tea
Tea is a unique crop and, incidentally, a very interesting and attractive one. The tea bush, its cul... more |
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小會計成長記--像喝咖啡一樣輕松學會計
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咖啡學校 7堂咖啡迷必修課
~如何讓咖啡別具一格?~ 謹獻給咖啡狂熱者,7堂課透析咖啡的奧義! 【本書特色】 ◎透析咖啡的7大基礎常識 探討每個地區所產出的咖啡風味有何差異,以及如何沖泡與品嚐。介紹如何挑選出適合自己品嚐的咖啡豆,以及如何分辨優質的咖啡...... more |
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1杯咖啡:經典&流行配方、沖煮器具教學和拉花技巧
啤酒冰咖啡等,都是好喝又好製作的咖啡。 此外,還有選擇咖啡豆、各種咖啡該搭配哪些甜點、四處旅遊時可買哪些咖啡的小常識,讓你邊煮咖啡邊細讀咖啡故事。 本書特色 ●●●咖啡新手都對哪些問題最感興趣呢? 第一次學煮咖啡的你,快翻到p.8...... more |
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誰賺走了你的咖啡錢:一個臥底經濟學家,完美破解商業檔案
當你在咖啡館裡享受一杯充滿奶泡的卡布奇諾時,你有沒有想過,一杯咖啡的定價卻是成本的三倍之多;為了貪圖方便,你可能在通勤路上的黃金地段,快速買上一杯比其他地方都貴上一倍的咖啡?這些咖啡業者有人賺了很多錢,有些則否,還有一些人正盤算怎樣才能...... more |
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田口護的咖啡方程式:咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎
一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談! 東京巴哈咖啡館店主 田口 護x科學家兼咖啡研究者 旦部幸博 以多年經驗,加上科學的有力佐證, 解答與說明咖啡的成分、品種、栽種、精製、烘焙、萃取, 帶你探索充滿挑戰又極富...... more |
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Espresso咖啡聖經:成為咖啡大師必學秘技
欲成為一位咖啡大師必先利其器, 從小細節開始往專業的Barista邁進 本書詳盡專業咖啡大師必備的咖啡知識與技巧,從吧檯設備選購、沖煮流程、填壓技巧、雙杯沖煮、如何完美萃取到經營咖啡館的空間與動線設計,無不詳細說明。 實作部分...... more |
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以科學解讀咖啡的祕密:探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
你真的了解咖啡嗎? 咖啡的香醇美味絕非憑空得來,本書以科學為羅盤,在廣大深遠的咖啡世界中為你導航! 不含咖啡因的咖啡怎麼做成的? 用礦泉水煮咖啡會比較好喝嗎? 為什麼烘焙豆表面會出油? 有機咖啡比較好喝嗎? 烘焙豆...... more |
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咖啡拉花點線面:新手入門!!溫度濃度角度精準掌握,金牌咖啡職人的獨家雙圖解&QR code影片教學!
「點線面」拉花訣竅! 咖啡拉花的動作看似優雅,但箇中技巧可不簡單!──別擔心,只要翻開本書,按照示範步驟中的「完整動作圖」,再搭配有助快速理解的「獨創示意圖」,就算是新手,也能一看就懂、一學就會,輕輕鬆鬆「由點而線、由線而面」做出一杯杯漂亮...... more |
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喝茶好科學:專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味,提供最正確的泡茶知識!
「營養寶庫」 ◎兒茶素、茶胺酸、咖啡因──茶的三大成分保健功效? ◎「佳葉龍茶」的驚人好處? ◎如何自製紅茶和綠茶的「低咖啡因版本」?...... more |
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百藥之王:一杯咖啡的藥理學
咖啡究竟是毒? 還是藥? 長久以來疫學研究者抱著疑問,終於在本世紀,揭露了咖啡令人驚異的威力 經證實咖啡能預防: .肝癌 .第二型糖尿病 .高血糖 .降血壓 .帕金森氏症……等疾病 相傳牧羊人發現草原上的羊群吃了...... more |
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來喝台灣茶!從傳統到創新,帶你懂知識、玩美學、找好茶的全方位茶事典
喝茶時,我們喝的是什麼? 一杯好喝的茶、一段舒心的時光、 一份對茶農的尊敬、一場對美學的欣賞 一晚和朋友相處的歡快時光…… 茶從來沒有離我們太遠,但或許是因為文化上的親近,以致常無法好好觀看。 很多人說,泡茶的門檻好高,想想咖啡,從磨豆...... more |
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世界咖啡館:用對話找答案、體驗集體創造力,一本帶動組織學習與個人成長的修練書
全球最受歡迎、組織學習大師彼得.聖吉最推崇的新學習法! 「再大的難題都能解決」不論是關心社會議題的公民、帶領學生或團隊解決問題的領導者及老師、管理公司或非營利組織的負責人,人人都該認識且學會「世界咖啡館」。 「咖啡館對話是我所見過最能幫助...... more |
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精品紅茶學:「午後の紅茶」顧問,40年紅茶研究心得
~40年紅茶研究心得~ 日本紅茶研究第一把交椅、「午後の紅茶」商品顧問, 紅茶史地、品飲方法與個中魅力,精髓盡藏一冊! 本書特色 ◎日本紅茶第一人.磯淵 猛40年紅茶研究心得。 ◎從產地、製作... more |
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現代茶學者藍芳仁的茶故事:知茶品、知茶技、懂茶性、駕馭茶、感官喝茶、體內喝茶。
茶樹、製茶技術現代茶學者從源頭告訴你 學茶45年累積的「經驗」,體悟融會貫通之後的「知識」 用117篇喝茶的人未必懂、種茶的人未必了解、 品茶的人可能根本不知道的小故事, 告訴大家「茶」到底好在哪裡、好喝在哪裡、甚至是好貴...... more |
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茶科學.臺灣茶
臺灣茶的發展迄今已有二百年歷史。本書企圖在臺灣茶的架構下從科學的角度闡述及解析茶的整體面貌;並將茶本質的神秘面紗逐一揭開。 在七大篇共250頁的篇幅裡,第一篇「識茶篇」對臺灣茶的發展歷史、臺灣茶樹... more |
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[W2Design] 學習養成-單字、例句練習本-咖啡時間
[W2Design] 學習養成-單字、例句練習本 Vocabulary & Sentence 輕鬆好攜帶的尺寸,隨時隨地都能輕鬆學習。 每一本的背面也有激勵你的學習佳句, 無論看電影還是閱讀看到美好佳... more |