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讓吐司更美味的99道魔法
讓一片吐司更美味的魔法: 刀切魔法、擀長魔法、烘烤魔法、塗抹魔法、夾住魔法、覆蓋魔法、香味魔法、浸泡魔法、乾燥魔法、行家魔法、包裹魔法…… 不論是蓋上各種飽滿豐富的食材、吃了讓人超飽足的鐵板燒... more |
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琺瑯烤盤的居家質感烘焙:7位人氣料理專家,共同獻上48道暖心懷舊甜點
マサユキ、中川玉、夏井景子 七位目前活躍於日本雜誌、料理節目的甜點師、料理家攜手合作, 將幼年時對於家、甜點、美食的記憶,以最簡單的烘焙方式呈現在大家面前, 任何人都能在他們的食譜當中,找到屬於自己的那一味童年回憶; 可能是...... more |