咖啡大師四十年實戰心得 專業級烘焙、萃取技術無私公開 由淺入深走進精品咖啡的世界。 從入門到專業，文字淺顯明快，內容詳實豐富， 更特別針對咖啡店經營者提供專業且實用的採購與銷售建議。 精品咖啡講求產地... more

傾注於現磨咖啡粉上的 是對於手沖咖啡的美味堅持! ──獻給每一位，喜愛咖啡的人。── 隨著科技的日新月異，對於煮咖啡的用具，你可以有相當多的選擇。甚至，只要擁有一台咖啡機，就可以輕鬆煮出好喝的咖啡... more

在咖啡店如雨後春筍般四處林立的都市間 擁有獨門技術才能豎立口碑 用嗅覺做廣告，用味覺打造經典 來創造一杯專屬於你的品牌咖啡 先從烘豆研究所學起 #超硬核烘豆教學，不談概念，只談實作 #喝咖啡可... more

一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談! 東京巴哈咖啡館店主 田口 護x科學家兼咖啡研究者 旦部幸博 以多年經驗，加上科學的有力佐證， 解答與說明咖啡的成分、品種、栽種、精製、烘焙、萃取， ... more

▎用一杯咖啡創造頂級服務，咖啡之神讓顧客滿意、店面獲利的成功之道 ▎ Café Bach 成立於1968 年，位在東京下町淺草附近的山谷(地名)地區，由田口護與田口文子夫婦共同經營。不在精華地段開店經... more

經營個人咖啡館擁抱全新人生 深耕在地，將咖啡的溫度分享給更多人 築夢踏實，成就興趣與創業的雙贏選擇 經過咖啡之神田口護指導的成功案例55選 經營一間咖啡店需要什麼?資金、材料、技術等，... more

專業直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣，嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。 本書從初階入門，包括選豆法、自家烘豆法、磨豆法以及沖煮出好喝咖啡的方法與技巧，徹底解說... more

★完美重現每一杯咖啡的味道，就是「專家」。★ ★日本咖啡之神──田口護，最新力作!★ 解析濾杯裡咖啡粉╳熱水的化學作用， 在手沖成為顯學的時代，深入萃取門道的職人盛典。 【習慣喝手沖咖啡，卻常遇到... more

【咖啡的萃取科學 職人專屬雙套書】 當手沖成為當代顯學，你得懂得萃取的門道! 日本咖啡之神‧田口護╳大賽評審級達人‧王維新 一次滿足「濾紙手沖」和「冷萃冰釀」的實作盛典! 《咖啡大師的美味萃取科學... more

傾注於現磨咖啡粉上的 是對於手沖咖啡的美味堅持! ──獻給每一位，喜愛咖啡的人。── 隨著科技的日新月異，對於煮咖啡的用具，你可以有相當多的選擇。甚至，只要擁有一台咖啡機，就可以輕鬆煮出好喝的咖啡... more

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▎用一杯咖啡創造頂級服務，咖啡之神讓顧客滿意、店面獲利的成功之道 ▎ Café Bach 成立於1968 年，位在東京下町淺草附近的山谷(地名)地區，由田口護與田口文子夫婦共同經營。不在精華地段開店經... more

1.日本製，日本燕三条職人工藝打造 2.日本咖啡教父 田口 護共同監製 3.仿手沖-六個方向均勻沖泡，媲美手沖口感 3.二種穩定水溫萃取-83度及90度，使口感醇厚平衡 4.採用石臼式碾磨方式，低速運... more

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咖啡是一種文化，也是一種境界，更是一種品味和享受。那醇香濃郁，那浪漫優雅，足以包容、迷醉我們的心。咖啡究竟有着怎樣的靈魂?包括咖啡的歷史、故事、品種、產地，甚至於煮泡工序有着什麼樣的內涵?讓我們隨着《... more

日本原裝進口，觸感柔軟細緻 輕薄透氣不悶熱，舒適敢動有活力 腰圍至褲管可自由伸縮適合各式體型 內褲型薄型設計，穿上後難以看出 四角褲型充分包覆，側躺也不外漏 添加抗菌除臭因子，避免氣味飄散 無正反之分... more

日本原裝進口，觸感柔軟細緻 透氣不悶熱，舒適有活力 腰圍至褲管可自由伸縮適合各式體型 超大750c.c.吸收量 (約等於5回尿量) 內褲型薄型設計，穿上後難以看出 四角褲型充分包覆，側躺也不外漏 添加... more

都說養兒能防老，她葉蕙倒要說養閨女也能防人來打劫呢， 爹爹初亡，她沒空悲傷，因為一群如狼似虎的族人上門欲接掌她家家產， 可惜他們千算萬算，就是不知道她來歷不簡單， 上輩子活在二十一世紀，一... more

中觀應成派始祖「大中觀師」佛護最重要的代表作，修學中觀的必讀論釋。 附《中論》新譯/藏中對照 ■依《中觀根本慧論》所做註釋，助修行者破除自性、證悟空性 ■應成派最重要的代表論著，闡明隨應破之立場 ■深... more

美國原裝進口 高效潤澤，恢復水嫩 ※國外進口包裝常有變動，但成份相同無調整，實際包裝以出貨為主。 產地：美國 用途：滋潤唇部 用法：取適量塗抹於唇部 注意事項： 1.使用後肌膚出現過敏反應，請立即停用... more

美國原裝進口 高效潤澤，可有效針對乾燥脫皮等唇部問題 進行修護深層滋潤，使唇部重現光澤恢復水嫩 輕輕一抹就能達到唇部保養與修護 產地：美國 產地︰美國 用途︰滋潤唇部 用法︰適量塗抹於唇部 1.使用後... more

本書記述著榮登美國汽車殿堂的品質大師田口博士的品質工學思想，是品質、開發、技術、製造等專業人員必讀的基本知識。 最先將品質工學取名為「Taguchi Method(田口法)」的美國麻省理工學院教授... more

*為了達成 2025 可信靜零承諾，專心護唇油瓶身已由 PE 更換為 50% 再生塑膠，朝永續更邁進一步。 ❖天然佔比 100% Natural Origin ❖容量 10 ml ❖保存期限 自出廠日... more

*為了達成 2025 可信靜零承諾，專心護唇油瓶身已由 PE 更換為 50% 再生塑膠，朝永續更邁進一步。 公司資訊 營業人名稱 : 綠藤生物科技股份有限公司 統一編號 : 29142083... more

企業要特出於同業的競爭優勢，有效率的品質管理是重要關鍵。本書能讓讀者從實務中理解如何透過設計有效的實驗方法，從實驗結果中分析、了解品質特性，以達到控制品質，進而提升品質的目標。本版新增「田口方法」篇章... more

德國德你雅尿素5%修護龜裂護足霜30ml 買5送5 德國原裝進口 尿素5%+七葉樹等植萃精華 通過皮膚專科測試/不含有害防腐劑滋養修護：質地細緻延展佳 滑嫩清爽不黏膩 適合膚質：一般/粗乾、龜裂雙足適... more

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德國德你雅尿素5%修護龜裂護足霜30ml 買3送3 德國原裝進口 尿素5%+七葉樹等植萃精華 通過皮膚專科測試/不含有害防腐劑滋養修護：質地細緻延展佳 滑嫩清爽不黏膩 適合膚質：一般/粗乾、龜裂雙足適... more

德國alkmene歐珂蔓我的茶樹精油保濕護足霜100ml(總代理公司貨) 德國原裝進口 護理級茶樹精油+尿素 通過專科測試 溫和親膚：清新舒爽不黏腻 提升肌膚舒適度 不含有害防腐劑、矽靈、礦物油、色... more

●「極度潤澤+舒緩修護+防護屏障」，3重喚醒唇部光澤，長效水潤1整天! ●管裝設計輕巧便攜好補擦，防乾燥脫皮、輕盈彈潤，唇部保養最佳選擇! ●0香料、0色素、0防腐劑，溫和配方各膚質、妝前妝後、睡前安... more

●「極度潤澤+舒緩修護+防護屏障」，3重喚醒唇部光澤，長效水潤1整天! ●管裝設計輕巧便攜好補擦，防乾燥脫皮、輕盈彈潤，唇部保養最佳選擇! ●0香料、0色素、0防腐劑，溫和配方各膚質、妝前妝後、睡前安... more

商品系列：康福、檸檬馬鞭草、玫瑰、玉蘭、櫻花 品牌：AnnChen陳怡安手工皂 商品名稱：護足霜50g 五款任選 商品系列：康福、檸檬馬鞭草、玫瑰、玉蘭、櫻花 重量：50g 保存期限：3年 產地：台... more

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90%的現代人，嚴重缺乏維他命D?! 癌症、糖尿病、常拉肚子，都和維他命D有關? 讓研究維他命D十年的江坤俊醫師， 帶你找回這個過去被低估的營養素! Q：你以為三不五時曬曬太陽就能獲得維他命D? ... more

健康是人類最自然的存在狀態 「生老病死」是人生四苦 許多人誤以為這四個狀態會照時間順序來 其實按時間循環，可以只有「生老死」三樣 「病」不一定要發生 西藏雪域有一種很特別的煉心法，那就是對宿敵、... more

以現代手法詮釋中國傳統醫學的經典巨著 自己的健康自己護! 生活實踐，居家養生， 一次學會人體生理學、病理學和治療原則的健康真經 好評熱銷，內容再升級 隨書加贈「24節氣養生祕笈」 順時應氣... more

──台灣第一本全面解析「飲食、腸道菌、健康」三角關係的日「腸」養護指南── 現代人必修的健康「腸」識──吃對了，腸道菌為你打造全新「腸」態的健康人生! 失眠、皮膚炎、過敏、青春痘、憂鬱、記憶力下降、容... more

飲食的態度是打造生命長度的根基，亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。 透析腎友會經常為了「什麼能吃?什麼不能吃?」而傷腦筋， 且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡， 反而會出現更多的併發症... more

臺北市立關渡醫院副院長 章樂綺 博士總審閱 由臺北榮總營養部團隊，針對飲食控制及日常照護， 告訴您愛護腎臟的訣竅! 營養師依據不同病程精心設計31道食譜+三餐範例， 首創1：1全比例完... more

打造強健身體、供給充足營養、安排妥善修復、建立正確心態 北美四大運動顧問親自傳授，登上運動巔峰的不二法門! 網球名將羅傑‧費德勒(Roger Federer)如何奇蹟回春，睽違多年奪下大滿貫金盃?... more

超高齡社會來臨，身體健康壽命日益延長，而大腦的健康保養更是不可輕忽。現代人因飲食和生活作息不正常，即便青壯年也常感到記憶大不如前，當記憶力逐漸衰退，代表大腦開始出現初老症狀，此時若不加以改善，或是預先... more

70%的免疫細胞，都在腸道! 顧好腸道免疫力，有效預防流感、肺炎、病毒! 人為什麼會生病?腸內廢物太多所致! 只需3週，幫腸道斷捨離，清腸、排毒、瘦身，一次完成! 還可緩解過敏、腸漏、慢性發炎等難治疾... more

脹氣、打嗝、放屁不是病，卻是腸道求救的信號! 14天飲食計畫，3階段「低產氣飲食法」， 擺脫消化問題，恢復腸胃健康 作者擁有德國營養學背景，自己長期飽受脹氣、放屁、消化困擾，被醫生診斷腸躁... more

擔心失智以後沒人照顧?請從現在起好好刷牙! 正確的口腔清潔，就能守護你的性命和錢包! §人生始於嘴巴，終於牙齒 診治過二十萬名以上失智患者的長谷川醫生，在看診過程中發現「牙齒」與「大腦」... more

八成已知疾病都跟腸道有關! 「57健康同學會」、「醫師好辣」等節目人氣醫師彭溫雅 教你全面調理腸胃問題的聖經! 「胃腸好，人不老；內傷脾胃，百病叢生!」 每個人或多或少都會面臨腹瀉、脹氣或胃食道逆流等... more

唯一能PK《盜墓筆記》的反盜墓奇書 天生「雙瞳」的小婁，由於具備「陰陽探路人」潛能，鬼使神差成為新鄭古墓群的義務守陵人，專門捉拿盜墓賊。 為援救受傷的同事，為了揭開「戰國金屍」之謎，一行守陵人... more

胎藏界法、護摩法 密教的手印，除了本尊的單一手印之外，也形成系統性與組織化的修法，成為廣大而完整的密法基礎。 本書介紹東密的行者在接受正式的傳法灌頂，成為具有傳法資格的阿闍梨之前，所必須修學的四度... more

用奇幻活化經典，從人物窺看三國 王文華、岑澎維攜手說書， 三國學專家審訂，資深教師閱讀活動設計 蜀漢開國皇帝劉備，竟然是賣草鞋出身! 直到他遇上一隻萬靈神獸， 這位三國乖乖牌終於好... more

豐子愷當初是為了給弘一法師祝壽而創作此畫集，1942年弘一法師在泉州圓寂後，他依然按照原來計畫，十年一集，第一、二集的文字由弘一法師親自撰寫。 作者編繪此書的原意是以佛教徒的慈悲胸懷，呼籲世人對生... more

29歲洗腎、31歲換腎、40歲再洗腎的腎利人生 我是洗腎也換過腎的專業醫療人員，我依然心存感謝， 讓我何其有幸用「身體的病痛」深刻體會病人的病痛， 希望這本為慢性腎臟病友及洗腎患者量身設計的運動， 能... more

他是浪漫的樂觀主義者， 始終堅信台灣有朝一日， 會成為理想美好的國家。 因此，他的臉上永遠帶著燦爛的笑容， 用溫暖跟堅定守護著--他最愛的台灣。 本書將應元一生分為三部曲，從第一部出生、成長，求學... more

藻類是菌體中的最重要產業，以前非洲人從湖中撈取、製成小餅食用。現在發現，藍綠藻屬的螺旋藻可抗菌、改善酸性體質，效用最廣。綠藻原意為綠色細小物質，其主要元素近似動物紅血球，未來可能成為太空人主食。而引藻... more