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臨床營養學：醫療營養治療
‧本書闡述醫療營養治療在疾病照顧中的重要性，說明各種疾病患者的營養評估、營養照護及飲食設計之過程及內容。本書共有12章，各章作者均具醫療營養專業背景與實務經驗，以深入淺出的方式，介紹臨床營養篩檢評估，... more |
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實用膳食療養學(5版)
本書以國人常見之系統性疾病與營養狀況為主軸，深入探討其營養照護原則，內容詳細完整並將舊有的內容去蕪存菁，為營養學學習者及實務工作者的必備參考書。 新版修訂重點： .依據臨床營養實務及我國長期照... more |
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代謝症候群營養與保健
症候群 .代謝症候群與疾病 .代謝症候群的防治 一日計畫食譜範例 作者簡介 楊雀戀 組長 學歷 輔仁大學食品營養學研究所碩士。 經歷 中華民國營養師公會全國聯合會理事及常務監事、台北市營養師公會常務理事、台灣靜脈暨腸道營養...... more |
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冠心病、高血脂營養與保健
副教授。 作者簡介 楊雀戀 學歷：輔仁大學食品營養學研究所碩士。 經歷：曾任長庚醫院、馬偕醫院營養師。現任中華民國營養師公會全國聯合會理事、台灣靜脈暨腸道營養醫學會理事、台灣營養學會理事、台北榮民總醫院營養部臨床營養組組長。 著作：參與共同著作《食用...... more |
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高血壓、腦中風營養與保健
計畫食譜範例 @細碎飲食一日計畫食譜範例 @稠糊飲食一日計畫食譜範例 作者簡介/u> 楊雀戀 學歷： 輔仁大學食品營養學研究所碩士。 經歷： 曾任長庚醫院、馬偕醫院營養師。現任中華民國營養師公會全國聯合會理事、台灣靜脈暨腸道營養...... more |
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愛肝-肝病的營養與保健
本書由榮總營養部團隊，透過飲食及日常作息，告訴你最實用的保肝祕訣! 營養師精心調配30道愛肝食譜，首創1：1全比例完整呈現! 要有效地防治肝病，必須對肝臟有正確的認識。肝臟是一個楔型腺體，為人體最... more |
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女性更年期營養與保健
.更年期與骨質疏鬆 .更年期與癌症 .30道食譜範例 作者簡介 楊雀戀 組長 學歷 輔仁大學食品營養學研究所碩士。 經歷 中華民國營養師公會全國聯合會理事及常務監事、台北市營養師公會常務理事、台灣靜脈暨腸道營養...... more |
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女性癌症營養與保健
副教授。 作者簡介 楊雀戀 組長 學歷：輔仁大學食品營養學研究所碩士。 經歷：曾任長庚醫院、馬偕醫院營養師。現任中華民國營養師公會全國聯合會理事、台灣靜脈暨腸道營養醫學會理事、台灣營養學會理事、台北榮民總醫院營養部臨床營養組組長。 著作：參與共同著作《食用...... more |
