午餐班尼迪克蛋馬芬、漢堡時，可夾入水波蛋享用，半熟口感濕潤且滑嫩，搭配荷蘭醬等調味料更能增添風味。 ※ 使用前先將煮蛋模架放於容器上，將全蛋打入不鏽鋼網內，細密濾網可過濾多餘的蛋清。 ※ 過濾後蓋上矽膠蓋再放入滾水中，煮蛋器會自然地漂浮...... more

早晨製作美味的蛋餅、熱狗或蘿蔔糕，您需要此款鍋鏟。不鏽鋼鏟面方便您煎製完後好切分，鏟面亦適合用於較大面積的魚排、肉排或玉子燒，是您料理時不可或缺的好幫手。 ※ 適合煎烤漢堡排、牛排等，鏟面可輔助壓扁食材及多餘的油脂、水分。 ※ 鏟前端...... more

煎製美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。鏟面處有濾油孔洞，可壓扁肉排逼出油分；亦可直接在鍋中切分料理。握柄舒適好拿、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟...... more

享用麵包小點時，搭配香醇濃郁的奶油更能增添口感。此款抹刀適合簡易切塊奶油或將果醬塗抹於吐司上；與刀面呈垂直的略扁刀柄方便穩拿，搭配鏡亮不鏽鋼質感，整體呈現俐落優雅質感。 ※ 適簡易切塊奶油、起司、塗抹... more

享用麵包小點時，搭配香醇濃郁的奶油更能增添口感。此款抹刀適合簡易切塊奶油或將果醬塗抹於吐司上；小巧刀柄容易拿握，鏡亮不鏽鋼呈現俐落質感。 ※ 適簡易切塊奶油、起司、塗抹醬料使用。 ※ 不鏽鋼鏡亮質感搭... more

享用麵包小點時，搭配香醇濃郁的奶油更能增添口感。此款抹刀適合簡易切塊奶油或將果醬塗抹於吐司上；小巧刀柄容易拿握，鏡亮不鏽鋼搭配具有弧度的刀面，整體呈現俐落優雅質感。 ※ 適簡易切塊奶油、起司、塗抹醬料... more

享用麵包小點時，搭配香醇濃郁的奶油更能增添口感。此款抹刀適合簡易切塊奶油或將果醬塗抹於吐司上；曲線握柄方便拿握，搭配鏡亮不鏽鋼富優雅質感。 ※ 適簡易切塊奶油、起司、塗抹醬料使用；鋸齒邊設計，亦適合切... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端斜邊設計可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。是您餐廚料理的實用好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的...... more

享用麵包小點時，搭配奶油更能增添口感。此款抹刀適合簡易切分司康、吐司等，製作夾心甜點；亦可切塊奶油或挖取果醬抹勻；橡膠止滑刀柄方便拿握，是您製作早餐以及野餐點心的好幫手。 ※ 適簡易切分麵包點心，方便... more

煎製美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，料理少油健康的佳餚；大鏟面設計也適合大面積翻炒料理，是您料理時不可或缺的好幫手。 ※ 適合煎牛排、蝦排等，鏟面孔洞可輔助瀝油；亦適合翻面舒芙蕾、鬆餅等甜點。 ※ 曲面設計...... more

煎製美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，料理少油健康的佳餚；大鏟面設計也適合大面積翻炒料理，是您料理時不可或缺的好幫手。 ※ 適合煎牛排、蝦排等，鏟面孔洞可輔助瀝油；亦適合翻面舒芙蕾、鬆餅等甜點。 ※ 曲面設計...... more

煎製美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等，壓扁肉排逼出油分；是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂、水分；亦適合翻面舒芙蕾、鬆餅等甜點...... more

。 ※ 鋁製鍋身擁有導熱快速、食材受熱均勻等優點；不沾塗層可製作少油料理且清洗容易。 ※ 鍋面凸紋設計，可將漢堡肉排、吐司熱壓出漂亮的紋路。 ※ 鍋柄曲線設計方便施力，觸感舒適好拿握；具孔洞可吊掛收納不佔空間。 注意事項： 1. 本商品一件入。 2...... more

。 ※ 鋁製鍋身擁有導熱快速、食材受熱均勻等優點；不沾塗層可製作少油料理且清洗容易。 ※ 鍋面凸紋設計，可將漢堡肉排、吐司熱壓出漂亮的紋路。 ※ 鍋柄曲線設計方便施力，觸感舒適好拿握；具孔洞可吊掛收納不佔空間。 注意事項： 1. 本商品一件入。 2...... more

煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。簡單直柄舒適好拿、操作順手，可壓扁肉排逼出油分，亦可直接在鍋中切分料理，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款迷你鍋鏟。迷你尺寸小巧，不僅好掌握且操作順手；鏟面孔洞可壓扁肉排逼出油份，以減少油份的攝取，適合煎烤多汁的牛排、肉捲、鬆餅等；斜邊設計的矽膠鏟面，富彈性且可貼合平底鍋底輕鬆翻面，是您餐廚料理的好幫手...... more

翻炒各式青菜、肉類食材時，推薦您此款鍋鏟。原木材質觸感溫潤，鏟緣扁平可稍微施力切分食材；亦可鏟起餅乾、薄餅、肉排等使用。木製材質手感溫潤、一體成型好清潔，可避免食材碎渣殘留，降低細菌孳生的機會，是您餐... more

煎煮食材、魚肉、翻炒青菜時，需要鍋鏟切分或將食材翻面。此款鍋鏟外型簡約素雅，原木材質觸感溫潤，鏟緣略尖可稍微施力切分食材；亦方便您鏟起餅乾、煎薄餅、煎煮魚肉等，是餐廚、烘焙的好幫手。 ※ 具濾油孔洞，可壓扁漢堡肉、魚排逼出油分，或翻炒...... more

烹煮各式肉類食材時，推薦您此款鍋鏟，藉由鏟面的漏孔減少油份的攝取。鏟緣前端斜邊設計，方便貼平鍋底或翻面；耐高溫尼龍製成的鏟面適用不沾鍋，避免刮傷表面塗層；搭配不鏽鋼圓潤握把，舒適拿握好施力，讓您烹調過... more

與家人、好友愉快的享用完美味的餐點後，飯後水果、甜點搭配巧克力鍋再適合不過。伴著搖曳燭光，將棉花糖、新鮮水果沾上香甜的巧克力，盡情享受幸福點心時光；或是製作肉排漢堡時，在夾層中淋上瀑布般的起司，亦是一場視覺與味覺的饗宴。 ※ 融化後的...... more

煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。耐高溫尼龍製成的鏟面適用不沾鍋，避免刮傷表面塗層；鏟緣前端斜邊設計，方便貼平鍋底或翻面，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎...... more

，享用美味滑嫩的水波蛋。 ※ 製作早午餐班尼迪克蛋馬芬、漢堡時，可夾入水波蛋享用，半熟口感濕潤且滑嫩，搭配調味料更能增添風味。 ※ 在煮蛋器內緣塗抹些許的食用油或水，將雞蛋破殼後倒入煮蛋器中，放入約 2 公分高的滾水中，煮約 5 分鐘即可...... more

煎製美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。鏟面處有濾油孔洞，可壓扁肉排逼出油分；亦可直接在鍋中切分料理。握柄舒適好拿、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟...... more

煎製美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。鏟面處有濾油孔洞，可壓扁肉排逼出油分；亦可直接在鍋中切分料理。握柄舒適好拿、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。矽膠握柄觸感舒適好拿握、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。矽膠握柄觸感舒適好拿握、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

煎製歐姆蛋需要掌控火侯及翻煎，過大的火讓蛋捲無法香濃濕滑，鍋具大小不合亦會影響翻煎蛋捲的過程。推薦您此款歐姆蛋蒸煮盒，協助您烹飪出健康少油的料理，只需將新鮮食材依序放入盒中並加入調味料，以微波爐加熱，... more

早餐是一天最重要的一餐，早晨享用滑嫩的水煮蛋、半熟蛋，讓您在家也可以輕鬆做，推薦您此款煮蛋器。表面不沾塗層，好脫模不破壞外形，讓您的蛋不只好吃也好看；側邊提柄設計，方便拿取，是您準備早餐、沙拉的好幫手... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。握柄與鏟面連接處略有彎曲弧度，可壓扁肉排逼出油分；亦可直接在鍋中切分料理。人體工學握柄舒適好拿、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。尼龍鏟面適用不沾鍋具，握柄與鏟面連接處略有彎曲弧度，可於平底鍋壓扁肉排逼出油分，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面具孔洞...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。圓潤握柄舒適好拿、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。橡膠握柄觸感舒適好拿握、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分，適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。橡膠握柄觸感舒適好拿握、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。可輔助壓扁肉排逼出油分，亦可直接在鍋中切分料理；櫸木握柄觸感舒適好拿握、操作順手，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分。適合煎烤多汁的牛排、肉捲等，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分。適合煎烤多汁的牛排、肉捲等，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分。適合煎烤多汁的牛排、肉捲等，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

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早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分。適合煎烤多汁的牛排、肉捲等，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

早晨煎製美味的漢堡肉排，可試試此款鍋鏟。鏟面孔洞可過濾油脂、水分；鏟前端較銳利可直接在鍋中切分料理；亦可用於壓扁肉排逼出油分。適合煎烤多汁的牛排、肉捲等，是您餐廚料理的好幫手。 ※ 適合煎烤排餐、肉捲等，鏟面孔洞可過濾或壓出多餘的油脂...... more

煎煮美味的漢堡肉排、魚排，可試試此款鍋鏟，鏟面孔洞可過濾油脂、水分，也適合煎烤多汁的牛排、肉捲等。鏟面處有濾油孔洞，可壓扁肉排逼出油分；亦可直接在鍋中切分料理。一體成型好清潔，可避免食材碎渣殘留，降低細菌孳生的機會，是您料理的好幫手...... more

塗抹少許植物油或奶油，即可料理太陽蛋 (請先將蛋黃外層薄膜搓刺小洞) 或是漢堡肉排等。 ※ 剝開蛋殼後將蛋倒進此蒸煮盒，然後只需放入微波爐中約 20~30 秒後觀察蛋是否成型，再依照想要的熟度調整時間及功率。 ※ 微波加熱時可使水蒸氣有效循環...... more

現代人注重飲食健康及效率，微波料理是方便省時的選擇之一。推薦您此款微波料理盤，只需將新鮮食材依序放入盤中，並加入喜愛的調味料，加熱後香噴噴的料理即完成，是兼具美味與效率的好選擇。 ※ 適合加熱培根、雞胸肉、香腸、魚排、漢堡排等。 ※ 將...... more

魯特音樂節深入瞭解華格納音樂的機會，西蒙娜對德奧音樂的理解更加熟稔，比起恩師，西蒙娜在布魯克納、華格納、布拉姆斯等作品的詮釋，可謂有過之而無不及。 2003年西蒙娜接受漢堡國立歌劇院邀請擔任首席指揮，開始她指揮生涯的黃金時期，2005年更成為...... more

這十年, 全球1千1百萬人身上, 擁有相同的基音 * Q雜誌盛讚: 與Beatles, Radiohead, Oasis並列英國四大樂團 * * 連續5張冠軍專輯, 創下多首基音經典："Somewhe... more

Snow Man第6張單曲，同時也是由他們全員主演的真人版電影「阿松」主題曲《Brother Beat》台壓發行! 主打曲〈Brother Beat〉是至今Snow Man尚未挑戰過的Party Ro... more

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章梓維 章梓維，綽號阿智。台灣資深貝斯手。演出經歷豐富，曾任2010 (21屆)金曲獎頒獎典禮樂隊領班兼bass手，和辛龍、黃小琥、老爹、李聖傑、黃中原、齊秦、齊豫、品冠、李玟、蘇永康、賴銘偉、張心傑... more

印象和感受。23家名店利用何種食材、夾入哪款麵包之中?乍看之下或許很簡單，但其實都有其深奧的學問，希望大家也能藉此一窺三明治世界的美味及樂趣。 經典三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…全收錄 B.L.T.(培根、萵苣、番茄)或...... more

印象和感受。23家名店利用何種食材、夾入哪款麵包之中?乍看之下或許很簡單，但其實都有其深奧的學問，希望大家也能藉此一窺三明治世界的美味及樂趣。 經典三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…全收錄 B.L.T.(培根、萵苣、番茄)或...... more

日本家庭、喫茶店定番和風洋食料理完整收錄 台灣第一本日本洋食文化食譜專書! ※《和食古早味》作者、中央大學中文系助理教授 胡川安 專業審訂 ※「湘南煮婦在廚房」版主 吮指推薦 老派是一種時... more

特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎?總是愛享受Brunch自在悠閒嗎? 34種令人驚呼的創意漢堡，絕對滿足想大快朵頤的好心情! 顛覆傳統漢堡，新手也能享受的美好料理時光 結合不同食材，創新的漢堡口味任誰都無法抗拒 適合...... more

漢堡&三明治由於材料取得容易、製作方式簡單，是現代人最常見的美食之一。不論是當作早餐還是下午茶或點心，都是不錯的選擇。 雖然漢堡&三明治的組合方式容易，但是種類與口味的變化可是相當多元化。舉例來說，多樣化的外皮：如法國麵包、鄉村麵包...... more

日本排隊店，美味漢堡全收錄! 說到漢堡，您的觀念還停留在高油脂、高熱量的垃圾食品嗎?本書將大大顛覆您原有的概念!書中大舉挖掘日本56家風味漢堡店，從南到北全部帶您光顧一遍，絕對滿足您對漢堡的各種想像。 由速食業獨佔市場的時代已經...... more

牛肉漢堡才是漢堡?漢堡的起源是德國還是美國? 漢堡肉排怎麼做最好吃?可以搭配的醬汁和麵包又有多少種? 關於漢堡的種種問題，都可以在《我的手作漢堡》中找答案。 本書將漢堡分成美式漢堡、歐風漢堡、熱狗堡以及米漢堡四大類，從漢堡排...... more

本書內容分三大項：漢堡、洋芋可樂餅、奶油可樂餅。 每一大項中又細分許多，如：「漢堡」：糖烤(照燒)漢堡、德國漢堡、豆腐漢堡、漢堡變奏曲、醬汁變奏曲。 而「變奏曲」中又有所區分，例如：(漢堡變奏曲)：起司漢堡‧香菜漢堡‧青豌豆漢堡‧蘑菇漢堡...... more

罪惡的美味，不管怎樣都要吃! 漢堡從工人填飽肚子的街頭食物，一躍成為速食革命的產業龍頭 ◆1920年代，美國的學校餐廳也供應漢堡，還稱讚這是「有益健康的好食物」。 ◆即使在經濟大蕭條的1935年，最早的連鎖漢堡店「白城堡」一年就賣出四千萬...... more

場景重回《廚房》，芭娜娜最新小說 久違的料理元氣，憧憬生命，超越死亡── 美味的漢堡中有著任何人觸摸不到的奇蹟空間! 台灣獨家收錄作者吉本芭娜娜親筆自序及後記 在舊市區有一間牛排漢堡店「JUJU」，傳承自主角美津子的祖父，之後...... more

。 • 薯條除了原料馬鈴薯外，還添加了什麼﹖火烤漢堡的炭燒味又是從何而來﹖ 看不到的不表示你就吃不到的，美國麥當勞承認薯條味道有部分來自「動物產品」，而美國漢堡王的火烤雞胸堡則摻有號稱「天然」的煙燻香料。 • 漢堡絞肉可能暗藏致命病菌，雞蛋...... more

食品商社職員神宮寺慧 因職務關係接觸到世界各地的食物。 而他辭掉工作後， 自己出來開了一家漢堡店! 對全球漢堡無所不知的神宮寺， 究竟會帶給你我何種未知的漢堡!?...... more